Записи с меткой: фальсифицированный кофе

Налоговики изъяли 3,5 тонны фальсифицированного кофе

3 июня 2011 Новости о кофе

Налоговики Львовской области изъяли около 3,5 тонн кофе, поддельного под известный бренд „Лавацца”. Как сообщили УНИАН в отделе взаимодействия со СМИ и общественностью ГНА во Львовской области, сотрудники налоговой милиции Львовской области с помощью предпринятых оперативных мероприятий установили факт перевозки около 3,5 тонн кофе “Лавацца” и более 100 литров оливкового масла без украинской маркировки, ориентировочнойЧитать далее »

Как отличить настоящий кофе от подделки?

18 января 2011 Новости о кофе, Производители кофе

На российский рынок поступает немалое количество фальсифицированного растворимого кофе. Изготавливают его либо из низкосортных, влажных зерен, либо добавляют в сырье солод, инжир, цикорий, жженый сахар, карамелизаты, оболочки кофейных зерен. У такого продукта вкус, как правило, пустой, с нехарактерными для кофе горечью и кислотой. Кофе с «нелегальными» добавками не может считаться 100%-ным.

Качество кофе определяется и содержаниемЧитать далее »