Записи с меткой: Diabetes Care

Компоненты кофе улучшают толерантность к глюкозе

15 июня 2009 Здоровье и кофе

Хлорогеновая кислота и тригонеллин, которые присутствуют в кофе, могут улучшить толерантность к глюкозе, согласно результатам рандомизированного перекрестного исследования, сообщается в он-лайновом выпуске «Diabetes Care» от 26 марта.

«В проспективных когортных исследованиях более высокое потребление кофе ассоциировалось с более низким риском развития диабета 2 типа», — пишут ученые (Institute for Health Sciences, VU University Amsterdam, in the Netherlands).Читать далее »