Записи с меткой: Чай

Чай или кофе?

23 августа 2010 Новости о кофе, Чай

Чай увеличивает вероятность развития ревматоидного артрита. К такому выводу пришли ученые под руководством профессора Кристофера Коллинза из Медицинского центра при Университете Джорджтауна после исследования 76 тысяч женщин.

Изыскание действительно доказало, что употребление чая по сравнению с кофе повышает риск развития заболевания, пишет The Times of India со ссылкой на Scotsman.

Оказалось люди, выпивающие больше четырех чашек чая вЧитать далее »

Развитие старческого слабоумия предотвращают кофе, чай и физкультура

14 июля 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе, Чай

Риск заболеть возрастной болезнью — болезнью Альцгеймера — значительно уменьшается, если придерживаться определенной диеты и здорового образа жизни.

Медики уверены, что предотвратить риск возникновения и развития болезни Альцгеймера поможет ряд правил. В ходе исследований, врачи пришли к выводу, что старческому слабоумию менее подвержены те, кто постоянно употребляет чай, кофе и орехи.

Интересно, что пенсионеры, любящиеЧитать далее »

Чай становится всё популярнее в «кофейной» Колумбии

20 апреля 2010 Новости о кофе, Чай

В Колумбии, производящей один из лучших в мире сортов кофе, есть и чайные плантации. Около 60 гектаров горной местности в окрестностях местечка Битако, в департаменте Валье-дель-Каука на юго-западе страны, издали кажутся японским садом карликовых деревьев. Репортаж с чайных плантаций в Колумбии — страны с «кофейной традицией и культурой» публикует издающаяся в Боготе газета «Тьемпо».

В этой южноамериканской республике, отмечаетЧитать далее »

Чай и кофе снижают риск рака почки

28 января 2010 Здоровье и кофе, Чай

Любители чая и кофе заболевают раком почки несколько реже, чем те, кто потребляют эти напитки в небольших количествах. К таким выводам пришли американские исследователи, изучившие данные 13 долговременных исследований, охвативших более 770 тысяч человек.

Согласно выводам сотрудников Медицинской школы Гарвардского университета, среди людей, ежедневно выпивавших в среднем по три и более чашек кофе объемом 240 миллилитров, рак почкиЧитать далее »

Самый «бодрый» кофе «Эспрессо»

11 января 2010 Новости кофеен, Рецепты

Чай, шоколад, какао мягко стимулируют психику

Кофеин — алкалоид, содержащийся в растениях: кофейное дерево, чай, мате, гуарана, кола. Также кофеин производится синтетически.

Кофеин относится к мягким стимуляторам и встречается как в кофейных зернах, так и во многих других продуктах растительного происхождения, таких как черный чай, какао, шоколад, парагвайский чай мате.

Стимулирующее действие кофеина особенно ценится за то, что онЧитать далее »

На Украине чай, кофе и другие пищевые продукты сертифицировать не будут

29 декабря 2009 Новости о кофе, Чай

В Кабмине приняли постановление, которое отменяет обязательную сертификацию всех пищевых продуктов, кроме детского питания и спиртного. Данное решение обсуждалось последние 10 лет. Так, производители чая и кофе теперь могут не сертифицировать свою продукцию. По мнению правительства, принятое решение позволит производителям сэкономить около 40 млн грн в год и не повлияет на качество украинской продукции. Отмена обязательнойЧитать далее »

Чай и кофе после фитнеса не пейте!

18 сентября 2009 Здоровье и кофе, Чай

Продукты с кофеином возбуждают нервную систему и перегружают сердце.

ВОПРОС

Слышал, что после тренировки в течение двух часов не следует (и даже вредно) употреблять продукты с кофеином – чай, кофе, шоколад!? Правда ли это? И если да, то почему?

И. Ремчуков

ОТВЕТ

— Любые продукты с кофеином стимулируют нервную систему, — объясняет инструктор тренажерного зала клуба «Физкульт» Виктор ЯКОВЛЕВ. — После тренировки от них действительно лучшеЧитать далее »

Признаки хорошего чая

17 июля 2009 Чай

Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии – на родине чайных церемоний – сорт чая выбирают вдумчиво.

Наш эксперт – известный востоковед, доктор исторических наук, профессор Алексей Маслов.

По чаю и церемония

Черный чай возбуждает сознание – его заваривают очень крепким, пьют маленькими пиалами, буквально на полглоточка. Зато зеленому чаю – зеленый свет! ВЧитать далее »

Волшебство белого чая

15 июля 2009 Чай

Традиционное русское чаепитие иногда длится часами и не ограничивается одной чашкой, что очень напоминает восточную чайную церемонию. Хотя сегодня поклонники этого согревающего душу и тонизирующего напитка собираются не у самовара, но и ассортимент чая стал намного разнообразнее, чем десяток лет назад. Несмотря на все многоцветие чая: черный, красный, желтый, зеленый, синий и белый, все его сорта производятся из листьев одного иЧитать далее »

МА ROIF Expert выпустило отчет по маркетинговому исследованию «Рынок чая в России»

19 мая 2009 Чай

Маркетинговое агентство ROIF Expert завершило подготовку отчета по маркетинговому исследованию «Рынок чая в России (дата выхода отчета – май 2009 года)» по результатам исследования рынка за 2003-2009 годы.

Аналитики агентства пришли к выводу, что, несмотря на довольно тяжелое положение участников рынка, отрасль производства чая чувствует себя лучше, чем многие другие сферы экономики. Основным положительным фактором, который позволяетЧитать далее »