Записи с меткой: чай и кофе

Чай и кофе. Друзья или враги?

26 февраля 2026 Новости о кофе

Мы в Торрефакто долго вынашивали идею расширить ассортимент новыми продуктами и однажды, во время очередного обучения, решили устроить с Алексеем Германом «челлендж» по разработке и вводу новых групп продуктов.
Взгляд Алексея пал на какао и шоколад, а мой — на чай, которым на тот момент я увлекался всего около года.

Профессиональные знания стремились к нулю и нам обоим хотелось разыскать себе менторов, интересный контент,Читать далее »

Чай и кофе снижают риск рака почки

9 февраля 2023 Здоровье и кофе

Любители чая и кофе заболевают раком почки несколько реже, чем те, кто потребляют эти напитки в небольших количествах. К таким выводам пришли американские исследователи, изучившие данные 13 долговременных исследований, охвативших более 770 тысяч человек.

Согласно выводам сотрудников Медицинской школы Гарвардского университета, среди людей, ежедневно выпивавших в среднем по три и более чашек кофе объемом 240 миллилитров, рак почкиЧитать далее »

Чай и кофе снижают риск рака почки

26 декабря 2022 Здоровье и кофе, Чай

Любители чая и кофе заболевают раком почки несколько реже, чем те, кто потребляют эти напитки в небольших количествах. К таким выводам пришли американские исследователи, изучившие данные 13 долговременных исследований, охвативших более 770 тысяч человек.

Согласно выводам сотрудников Медицинской школы Гарвардского университета, среди людей, ежедневно выпивавших в среднем по три и более чашек кофе объемом 240 миллилитров, рак почкиЧитать далее »

Как чай и кофе помогают лекарствам от мигрени

2 ноября 2021 Здоровье и кофе

Сладкий чай или кофе помогут препаратам против мигрени быстрее усвоиться. Об этом рассказала доктор медицинских наук Маргарита Наприенко, пишет «Российская газета».

По ее словам, «золотой стандарт» купирования приступа мигрени – прием шипучего аспирина в большой дозировке. Не менее 1000 миллиграммов.
«Очень часто во время приступа мигрени лекарства плохо усваиваются в желудке, и тогда мы назначаем препараты, усиливающиеЧитать далее »

Медицинские мифы. Чай и кофе обезвоживают наш организм?

9 августа 2021 Новости о кофе

Мы часто слышим, что чай и кофе вызывают обезвоживание нашего организма. Звучит немного угрожающе, но есть ли этому реальные доказательства?

Каждый день по всему миру люди выпивают 1,6 миллиарда чашек кофе и примерно вдвое больше — чая. Кому-то просто нравится вкус этих напитков, но для многих главное, пожалуй, в том, что кофеин добавляет бодрости.

Однако когда гуру здорового образа жизни призывают нас выпивать по шесть или восемьЧитать далее »

Вышел свежий номер журнала «Кофе и Чай в России»

30 августа 2017 Другие новости, Чай

Куда на этот раз отправятся участники мирового финала Tea Masters Cup International? Из каких стран и сколько чайных мастеров будут соревноваться с 25-по 28 сентября? О подробностях проведения Чемпионата читайте в номере.

Как сказывается на состоянии сегмента кофеен общее падение покупательской способности потребителей? Что происходит с трафиком в кофейнях по сравнению с аналогичным периодом прошлого года? Какова доля кофеен на рынкеЧитать далее »

Чай и кофе улучшают работу сердца

8 декабря 2010 Здоровье и кофе

Такие напитки как кофе и чай уменьшают риск развития сердечных болезней.

Голландские ученые в течение 13 лет проводили исследование с участием 40 тысяч человек.

В результате исследователи обнародовали данные, согласно которым у тех, кто выпивает более шести чашек чая в день, на треть снижается вероятность развития сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто чай не употреблял.

Кофе, согласно исследованию, эту вероятность такжеЧитать далее »

Кофе и чай защищают артерии курильщиков

22 апреля 2010 Здоровье и кофе

Курильщикам, страдающим заболеваниями кровеносных сосудов, желательно регулярно употреблять кофе или чай, считают шведские исследователи из Каролинского университета.

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что если курильщикам ежедневно употреблять кофе или чай, это поможет укрепить их артерии. Эти виды напитков великолепно защищают от кровоизлияния в мозг.

Было установлено, что ежедневное употребление двухЧитать далее »

Чай против кофе

10 февраля 2010 Новости о кофе, Чай

Каждое утро, возвращаясь из царства старика Морфея, мы пытаемся как-то взбодрить себя, потому что в ином случае мы продолжим наше путешествие в страну снов, несмотря на всё неудобство рабочего места. Наиболее популярными тонизирующими средствами в мире являются чай и кофе. Именно эти напитки человечество потребляет в невероятных количествах. Кто-то сказал, что именно чай и кофе стали наркотиками современности, а героин – это так,Читать далее »

Чай и кофе провоцируют возникновение язвы желудка

14 декабря 2009 Здоровье и кофе, Чай

Чай и кофе, употребляемые в чрезмерном количестве, могут спровоцировать возникновение язвы желудка. Как передает портал «Медицинская информационная сеть», к такому выводу в ходе проведенных исследований пришли китайские исследователи.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 8 тысяч человек с язвой желудка. Изучив количество выпиваемых напитков в виде кофе и чая, специалисты обнаружили, что чрезмерное употреблениеЧитать далее »