В докризисные годы потребление кофе в России очень быстро росло, и даже кризис не сказался существенно на спросе на этот продукт — продажи кофе на российском рынке увеличились с 65 000 т в 2005 г. до 113 000 т в 2009 г. В следующие десять лет популярность напитка в нашей стране продолжит расти: в 2014 г. будет продано 175 000 т кофе, говорится в аналитическом обзоре, подготовленном BusinesStat.

Устойчивость спроса на кофе специалисты BusinesStat объясняютЧитать далее »

17 сотрудников камчатских кафе, ресторанов и гостиниц получили сертификаты семинара-практикума «Кофейная политика ресторана», который проводился в рамках мероприятий долгосрочной краевой целевой программы «Развитие туризма в Камчатском крае на 2010 – 2012 годы».

Одним из направлений краевой программы является организация и проведение курсов подготовки и переподготовки — обслуживающего персонала гостиничной сферы и предприятийЧитать далее »

Кофе в Германии любят, но особенно не привередничают: загрузил зерна, залил воду в автомат, нажал на кнопку – и наслаждайся напитком. Однако в предрождественский час даже кофе может быть особенным.

Казалось бы, месяц перед Рождеством – самое время для кофе: горячая чашка обжигает руки, ароматный напиток, приправленный специями, согревает душу. Однако, в то время как прилавки немецких рождественских рынков заставлены кружками сЧитать далее »

В ближайшее время стоимость шоколада сравнится с черной икрой, считают эксперты. По их мнению, через пять-шесть лет он будет дороже в два раза, а еще через 20 как раз будет соответствовать по цене такому деликатесу, как черная икра.

Причины резкого подорожания популярного лакомства специалисты связывают с изменением климата в Западной Африке, пишут «Аргументы и факты». В этом регионе в основном выращиваются деревья, приносящиеЧитать далее »

Kraft Foods, главный дистрибутор молотого кофе и кофе в зернах под брендом Starbucks в супермаркетах США, потребовала от сети кофеен выплатить неустойку за нарушение контракта. Дело оказалось в суде после того, как Starbucks заявила о прекращении работы с Kraft, владельцем бренда Maxwell House, из-за несоблюдения основного условия контракта — «защищать и продвигать бренды Starbucks Coffee и Seattle’s Best Coffee на рынке суперпремиального кофе». Об этом пишет Financial Times.

Kraft,Читать далее »

Если вы чувствуете, что становитесь крайне невнимательными и забывчивыми, а также не можете сконцентрироваться на выполнении конкретного рабочего задания, возьмите за привычку выпивать чашечку кофе в день.

Такой совет озвучили испанские специалисты из Университета Барселоны, которые утверждают, что кофе является лучшим веществом, стимулирующим работу головного мозга и практически не имеющим побочных эффектов.

По мнению авторовЧитать далее »

Звезда, которая не раз лидировала в рейтингах самых высооплачиваемых актеров в Голливуде, покоряет рекламные высоты. Она снялась в рождественской рекламе итальянской кофейной компании Lavazza. За 45-секундный ролик Джулии заплатили около $1,5 млн. И это при том, что актриса не произнесла ни одной реплики!

Реклама появится на итальянском ТВ в преддверии Рождества. Джулия предстает в ней в образе Венеры Ботичелли. Ролик начинается с того,Читать далее »

Любители кофе во всем мире затаив дыхание ждут, что производство индийского кофе в течение текущего урожайного года вырастет на 6,4 % и достигнет 3,08 млн. тонн.

По подсчетам экспертов, экспорт индийского кофе в 2010/11 маркетинговом году будет больше, чем в прошлом году, хотя курс валют создает трудности. В прошлом году экспорт кофе Индии составил 2,7 млн. тонн.

Отношение индийской рупии к доллару США делает экспорт менееЧитать далее »

Конфликт между американской сетью кофеен Starbucks Corp и Kraft Foods Inc набирает обороты на фоне попыток компаний выяснить, кто из них виноват в распаде совместного партнерства.

Starbucks хочет расторгнуть соглашение, заключенное между ней и Kraft Foods 12 лет назад, обвинив пищевого гиганта в нарушении условий контракта.

В рамках сделки Kraft могла продавать пакеты кофе Starbucks супермаркетам и другим ритейлерам.

Starbucks обвинила Kraft в несоблюдении условийЧитать далее »

Сообщение о хищении двух банок кофе из супермаркета поступило в дежурную часть отдела милиции № 5 (ОВД по Нижегородскому району) в субботу, 27 ноября. Об этом сообщает специалист по связям со СМИ УВД по Нижнему Новгороду.

По данным источника, сотрудники милиции установили, что 26-летний похититель пришёл в один из супермаркетов, расположенный на улице Казанское шоссе около 13:00.

Встав у прилавка так, чтобы не быть замеченным, он взял сЧитать далее »