Цена на какао-бобы падает в ходе уже шестой из семи последних торговых сессий на Лондонской бирже на фоне сообщений об урожае в Кот-д’Ивуаре. По оценкам Commerzbank AG, объемы экспорта какао из Кот-д’Ивуара в этом сельскохозяйственном году могут увеличиться до 1,4 млн тонн, побив рекорд 2003-2004 сельхозгода.

«Объемы поставок какао-бобов в порты предполагают, что урожай какао в этом сезоне будет рекордным, — заявил аналитик Commerzbank AG Карстон Фритч. —Читать далее »

Сегодняшний пост посвящен замечательному зерновому напитку, который помогает людям вставать с постели и заставляет мир вращаться. Неважно являетесь ли вы любителем латте или эспрессо-знатоком — приложение, о котором мы вам расскажем сегодня, будет для вас весьма полезным каждый день, который вы начнете с чашечки кофе.

Приложение Barista поможет вам найти рецепт любимого напитка или создать свой собственный кофе, прямо у себя наЧитать далее »

Еще один кофейный маршрут создан в Латинской Америке. На этот раз свою экскурсию гостям предлагает Сальвадор. «Маршрут кофе» (Ruta del Cafe) географически охватывает 22 муниципалитета страны.

Основные объемы кофе в Сальвадоре выращиваются на высоте от 900 до 1200 метров. Наиболее известными производителями являются муниципалитеты Ауачапан (Ahuachapan), Канделария-де-ла-Фронтера (Candelaria de la Frontera), Чальчуапа (Chalchuapa), Эль-Конго (El Congo), Хаяке (Jayaque),Читать далее »

Кофе приводит лишь к кратковременному повышению давления. Люди пьющие слишком много кофе, рано или поздно становятся нервным и раздражительным, не понимая, что всему виной его любимый напиток, — утверждают немецкие диетологи.
Достигнув определенной концентрации в организме, кофе перестает бодрить, но становится причиной внезапного негативного психического состояния, потери концентрации. Дело в том, что кофе приводит кЧитать далее »

Профессор Джо Винсон из Университета Скрентона сделал интересное открытие. Его исследование показало, что выпивая ежедневно две чашечки кофе, можно затормозить процесс старения кожи благодаря содержащимся в напитке антиоксидантам, пишет meddaily.ru.

Профессор прибег к теории, согласно которой солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма. Кислород провоцирует разрушение клеток. А ветерЧитать далее »

Сеть Starbucks выпустила кофе в зернах Iced Coffee Blend для продажи в розницу. Сеть кофеен Starbucks выпустила на рынок новый продукт — кофе в зернах Iced Coffee Blend для продажи в розницу. Это та же самая смесь кофейных зерен, которая используется для варки кофе со льдом в кофейнях Starbucks. В его приготовлении используется композиция какао-бобов премиум-класса из Латинской Америки и Восточной Африки, которая «раскрывается» при охлаждении.

Жарким летом неЧитать далее »

Солнце, открытое небо и чистый воздух приводят к тому, что клетки человеческого организма быстро стареют. Кислород – это провокатор по разрушению клеток в организме, ведь он одним дуновением уже придает ускорению процессу старения каждого из нас.

Из-за этого, ученые сегодня активно изучают различные антиоксиданты – вещества, имеющие способность закрыться от кислорода с помощью невидимого зонтика, то есть, иными словами, этоЧитать далее »

Супербактерия, устойчивая к сильнейшим антибиотикам, боится самых традиционных на земле напитков. Ученые из Университета Южной Калифорнии сделали интересное открытие, касающееся непобедимого и опасного микроба – метициллин-резистентного золотистого стафилококка (МРЗС). Он вызывает пневмонию и опасные для жизни инфекции у пациентов больниц, а также кожные инфекции с сильными осложнениями у здоровых людей.

При нанесении на кожуЧитать далее »