-
Кофе с сахаром реабилитирован
21 октября 2013 Здоровье и кофе
-
Для продуктивного функционирования головного мозга испанские нейропсихологи рекомендуют пить кофе с сахаром, а не без него. Специалистами было проведено исследование, заставившее их по-новому взглянуть на сладкий кофе.
Просканировав мозговую активность 40 добровольцев, они пришли к выводу, что кофе без сахара не оказывает такого благоприятного эффекта на мозг, какой оказывает подслащенный напиток. Исследователи убедились, чтоЧитать далее »
-
Кофемашина Melitta Caffeo Barista TS от одного из старейших немецких брендов не просто готовит совершенно любой кофейный напиток в правильной последовательности, но и точно знает, какой напиток вы любите пить с утра, а какой после обеда. Всего в машине запрограммировано 18 рецептов кофе, а с помощью специального меню вы сможете установить собственные настройки, указав свое имя, — теперь приветствовать вас по утру будет еще и робот.
Гаджет самЧитать далее »
-
7 способов приготовить кофе
18 октября 2013 Новости о кофе
-
Многие считают, что кофе можно приготовить только с помощью турки или кофемашины, но на самом деле существует множество альтернативных способов
1. Аэропресс
Устройство которое позволит вам приготовить кофе за 20 секунд. Оно состоит из цилиндрического сосуда, поршня и фильтра и работает очень просто: засыпаете молотый кофе, наливаете горячей воды, продавливаете поршнем — и кофе готов.Цена: от 2600 рублей
2. Кофейный сифон
СамыйЧитать далее »
-
Итальянские ученые: кофе поможет жить дольше
17 октября 2013 Здоровье и кофе
-
Ученые выяснили, что диета, включающая полифенолы (мощные антиоксиданты, содержащиеся в чае и кофе), снижает риск развития хронических заболеваний и сокращением смертности.
Эксперты из Барселонского университета в течение 12 лет наблюдали за 807 мужчинами и женщинами Центральной Италии в возрасте от 65 лет и старше. В ходе исследования ученые определяли уровень потребления полифенолов с помощью особых биомаркеров, проявляющихся вЧитать далее »
-
Танзания: Стоимость кофе значительно снизилась
17 октября 2013 Новости о кофе
-
Прошедшая неделя принесла снижение стоимости кофе в Танзании.
Ароматные зерна танзанийского происхождения значительно подешевели на прошлой неделе. Средняя стоимость кофе «Арабика» упала на 5,9 доллара за 50 кг, в то время как цены на сорт «Робуста» упали на 3,56 доллара за 50 кг.
Основными пунктами назначения для поставок танзанийского кофе являются такие страны как США, Япония и Германия.
В то же время на торговой бирже в Нью-ЙоркеЧитать далее »
-
Чай и кофе вылечат печень
16 октября 2013 Здоровье и кофе
-
Заряд бодрости, который дарит нам чашечка кофе или чая утром, не только помогает организму пробудиться, но и может быть полезен в лечении хронического заболевания печени – неалкогольной жировой болезни.
Международная команда исследователей во главе со специалистами из Высшей медицинской школы Сингапурского национального университета утверждают, что повышенные дозы кофеина благоприятно воздействуют на снижение ожиренияЧитать далее »
-
По кофейному напитку можно узнать характер человека
16 октября 2013 Новости о кофе
-
Миллионы людей не представляют свою жизнь без чашечки кофе. Оказывается, этот напиток не только помогает взбодриться по утрам и настроиться на новый рабочий день, но и может кое-что «поведать» о характере человека.
Клинический психолог доктор Рамани Дурвасула проанализировала данные тысячи любителей кофе, изучив общие особенности их личности и психологические черты. Среди них она выделила интроверсию, экстраверсию, терпеливость,Читать далее »
-
Вред и польза растворимого кофе
15 октября 2013 Здоровье и кофе
-
Полезен кофе или нет? Споры об этом ведутся, наверное, с момента открытия кофе как напитка. Лучшие умы бьются над этим вопросом. Мнений столько же, сколько учёных. Любители кофе настаивают на его исключительной пользе для здоровья, противники же утверждают, что кофе — зло, чуть ли не яд.
В этой статье мы попробуем беспристрастно дать оценку всем за и против кофе, пишет Ваш Айболит. В частности, поговори о том, какой же вред и польза отЧитать далее »
-
Для чего мы пьём кофе?
15 октября 2013 Новости о кофе
-
Порция кофе может быть полезной как для работников умственного труда, так и для тех, кто занимается тяжёлой физической работой или спортом. Доза кофеина из расчёта 3 мг на килограмм веса тела заметно увеличивает выносливость.
Среди многочисленных веществ-стимуляторов кофеин стоит особняком: во-первых, он не запрещён и его можно употреблять в любом возрасте (если только мы не говорим об особых диетических ограничениях), во-вторых, онЧитать далее »
-
Nestle лишили патента на капсулы для кофемашин
14 октября 2013 Новости кофеен
-
Европейское патентное ведомство отозвало патент компании Nestle на систему Nespresso.
Причины такого решения станут известны в течение нескольких недель. Ранее компания запатентовала способ, которым кофейные капсулы извлекаются из кофемашины после использования. Ведомство подчеркнуло, что это решение является окончательным и распространяется на 28 стран.
Nespresso — один из самых стремительно развивающихся брендов Nestle. Его ежегодный объемЧитать далее »
Комментарии