Кофе с булочками приблизит старческий маразм

9 октября 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Сладости с лакрицей, которую также добавляют и в кофе, опасны для мужчин: в состав лакрицы входит глицирризиновая кислота, снижающая уровень тестостерона.

Неправильное питание — как фастфуд, так и кофе с булками — ведет к инсультам в раннем возрасте, значительно снижает порог наступления старческого слабоумия — до 40 лет. У подопытных крыс, получавших такую пищу, спустя всего лишь два месяца обнаружился метаболический синдром (повышенные давление и сахар в крови). Регулярное употребление кофе и булок, «диеты», богатой жирами, сахаром и натрием, увеличивает вероятность слабоумия, инсульта, смерти в молодом возрасте.

Канадские ученые, проводя эксперименты на крысах, обнаружили, что всего лишь спустя два месяца такого питания у животных развился метаболический синдром (сочетание высокого уровня холестерина и сахара в крови, артериального давления и ожирения).

Возраст грызунов на момент проявления болезни был равен человеческому 16-22 года.

«Думаю, мы скоро столкнемся с большим числом инсультов у 30-40-летних, а также развитием у них слабоумия. Все это будет вызвано фастфуд-диетой», — приводит Zee News слова Дейла Корбета, специалиста по инсультам.

Исследователи, лишив крыс возможности активно двигаться (проведя параллели с сидячим образом жизни), дали им неограниченный доступ к питанию, состоявшему в равной степени из правильной еды и «вредностей» — печения, колбасы, кексов и проч.

Животные также могли — на выбор — употреблять либо обычную воду, либо подслащенную (имитатор лимонадов).

«Крысы, так же, как и люди, выбирали вкусное и вредное», — заключает Корбет.

Деталь

— Две чашки кофе ежедневно снижают на 14% вероятность развития кровяных сгустков в мозгу, а 3-4 чашки — сокращают риск инсульта на 17%.

Читайте также