Ереванские биологи создали удобрение из кофейной гущи

25 ноября 2022 Новости о кофе  Нет комментариев

Ереванские биологи создали удобрение из кофейной гущи

Биологи Ереванского государственного университета получили органическое удобрение из остатков заваренного кофе, передает корреспондент «МИР 24» Анна Ширханян.

Секрет успеха ереванских ученых в особых бактериях. Они, утверждают исследователи, для мира науки новые. Генно-модифицированные штаммы – основной объект изучения.

«Среда состоит из дистиллированной воды и кофейной гущи. Именно в этой среде живут и размножаются наши микробы», – рассказала магистрант биологического факультета Ереванского государственного университета Айарпи Агекян.

Проводить эксперимент ученым помогают ереванские кафе – они поставляют кофейную гущу. Недостатка в сырье нет. Заядлые кофеманы в день выпивают по пять-шесть чашек напитка. На дне остается около четырех граммов гущи. Для получения удобрения биологам достаточно 30 чашек.

Экспериментируют они в теплицах – договорились с предприятиями. Доказали, что овощи и фрукты с кофейным удобрением растут лучше.

«Благодаря удобрению, которое мы получили, стебель и корень растений стали намного больше. Даже растет продукт намного быстрее. Сейчас мы пытаемся выйти на международный уровень – свою идею представляем на разных площадках за границей, будем рады любому сотрудничеству», – сказала аспирант биологического факультета Ереванского государственного университета Рипсиме Петросян.

Проект ереванских ученых победил в конкурсе сельскохозяйственных стартапов. Им вручили установку для работы в лаборатории.

Читайте также

Оставить комментарий