«Экспресс кофе»

25 ноября 2013 Новости о кофе

Компания «Монтана Кофе» представляет инновационный альтернативный способ заваривания кофе, который не требует специальных устройств, типа, кофеварки, турки, чалдовых или капсульных кофе-машин. Кофе заваривается прямо в чашке в любом месте: на работе, на отдыхе, в поездках. В основе экспресс метода — фильтровой метод заваривания кофе, заключающийся в пропускании воды через свежеобжаренный молотый кофе, находящийся в специальном съемном фильтре. Вода просачивается через молотый кофе под действием силы тяжести и попадает в нижнюю часть фильтра, откуда готовый напиток стекает в чашку. При этом кофейная гуща остаётся в фильтре.

Процесс заваривания длится от 1,5 до 2-х минут. В наборе для заваривания от «Монтана Кофе» используются японские фильтры, каждый фильтр рассчитан на 1 заваривание кофе.

• Заваривание через фильтр-пакет не даёт осадка в чашке. А это значит, что получается чистый напиток.

• Удобен в дороге.

• Использование пакетиков в заведениях общественного питания даёт определённую гарантию качества кофе и отсутствия в нём посторонних примесей.

• Использованные кофейные пакетики удобно выбрасывать, что может быть существенно в условиях офиса, где не всегда удобно избавляться от кофейной гущи и мыть заварочные принадлежности.

Читайте также