-
Чашечка горячего кофе повышает работоспособность
26 июня 2023
Другие новости, Новости о кофе
-
Исследователи из Лондонской школы гигиены и тропической медицины обнаружили, что кофеин улучшает память и концентрацию внимания в процессе трудовой деятельности.
Группа ученых провела эксперименты, в которых 340 молодых людей от 20 до 32 лет работали в смоделированных условиях. Участники выполняли задания, где требовалось проявить повышенную заинтересованность и дополнительные умственные усилия.
Чтобы справиться с поставленными задачами и не ошибиться добровольцы использовали устные и письменные рассуждения. В ходе рабочего процесса половина мужчин и женщин периодически прерывались для употребления чашечки горячего кофе. А остальные довольствовались чаем или минеральной водой, не отходя от офисного стола. В конце британские эксперты сравнили результаты работы в обеих группах.
Выяснилось, что те, кто пил кофе, быстрее выполнили все предложенные поручения, а также сделали меньше ошибок. Как полагает ведущий специалист доктор Кэтрин Kер, прием кофеина может способствовать сокращению несчастных случаев на производстве.В том числе, можно снизить количество транспортных происшествий среди сотрудников, имеющих тяжелые и продолжительные смены. Кофе-брейк даже может уменьшить число случаев постановки неправильных диагнозов у врачей, которые трудятся в течение длительных периодов времени.
Ранее сообщалось, что мужчины, начинающие рабочий день с чашки кофе и регулярно употребляющие этот напиток, на 60% меньше подвержены риску заболевания раком, в том числе простаты. К такому выводу пришли американские ученые на основе наблюдения за 50 тыс. мужчин, которые в течение двух десятилетий ежедневно выпивали по несколько чашек кофе.
По словам руководителя исследователей Кэтрин Вильсон из Гарвардской медицинской школы в Бостоне, «кофе активно воздействует на инсулин, глюкозу и метаболизм в целом и определяет уровень половых гормонов — то есть влияет на все компоненты, так или иначе связанные с раком простаты».
Комментарии