Записи рубрики: Здоровье и кофе

Кофе делает из мужчин неудачников

22 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Психологи из Бристольского университета уверены: выпитая чашка кофе воздействует по-разному на женщин и мужчин. Представительницам прекрасного пола, желающим взобраться по карьерной лестнице, просто необходимо ввести в свой рацион этот крепкий ароматный напиток. Согласно исследованиям, кофеин пробуждает в женщинах желание действовать энергичнее и предприимчивее. Мужчин же, напротив, кофе приводит в ступор: под его влиянием ониЧитать далее »

Крепкий кофе помогает женщинам пережить стресс

22 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофе повышает производительность труда женщин в стрессовой ситуации. Психологи из Бристольского университета утверждают, что если дамы хотят обойти своих коллег мужского пола на работе, то им стоит пить крепкий кофе, который повысит производительность труда и поможет пережить стресс. Кстати, на мужчин кофе оказывает строго противоположный эффект.

Для эксперимента исследователи собрали группу из 64 мужчин и женщин. ДобровольцевЧитать далее »

Кофе: пить, не пить, какой и сколько?

21 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Эти три вопроса постоянно муссируются в разговорах о кофе. Одни настаивают, что кофе — вреден и пить его не нужно. Другие — что он полезен, как продукт, богатый антиоксидантами. Кто-то настаивает, что кофе — вреден… Словом, споры о кофе — величина постоянная. Что же нового скажут ученые? По статистике в мире сейчас ежедневно выпивается 2,5 млрд. чашек кофе. И большая часть из них — растворимый напиток. Так что новенького нам скажутЧитать далее »

Три чашки кофе защитят женское сердце

21 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Эксперты из Национального института экологической медицины в Швеции и Каролинского института в Стокгольме сообщили, что представительницам прекрасного пола употребление напитка из бобов какао приносит немало выгоды для здоровья. Кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире. При этом женщины – одни из самых ярых поклонников этой бодрящей жидкости. Раньше считалось, что кофе может привести кЧитать далее »

Антиоксиданты в кофе образуются при обжаривании

18 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследование учёных из Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) показало, что до обжарки зелёные кофейные зерна не содержат антиоксидантов.
Они образуются под воздействием высокой температуры, как и уникальный аромат и вкус кофейных зёрен. Учёные также установили, что по количеству полезных веществ лидирует свежесмолотый кофе сильной обжарки. Именно такой кофе имеют в виду, говоря о пользе этого напитка.

Читать далее »

Кофе в помощь

17 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Сотрудники Бристольского университета (Bristol University), Великобритания, обнаружили, что употребление кофе улучшает мыслительные способности у женщин в стрессовых ситуациях, однако негативно влияет на мужчин, ухудшая их память и замедляя принятие ими решений.

Чтобы узнать, как кофе действует на человека в стрессовых ситуациях, к примеру, во время напряженной встречи, исследователи набрали группу из 64 мужчин и женщин и составили из нихЧитать далее »

Кофе вреден для беременных женщин

17 марта 2011 Здоровье и кофе

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »

Кофе спасёт от диабета, цирроза и болезней сердца

16 марта 2011 Здоровье и кофе

Канадские учёные высказали мнение, что кофе препятствует развитию диабета, цирроза и болезней сердца. Такой эффект вызывают целебные свойства антиоксидантов, которые содержатся в кофе в большом количестве, пишет drinkblog.ru.

Вместе с тем, канадцы из Университета Британской Колумбии сделали вывод о том, что именно после обжарки в кофейных зернах количество антиоксидантов увеличивается. К этому можно добавить разве что то, чтоЧитать далее »

Можно ли кофе беременной?

16 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Женщина, которая ждет ребенка, как правило, предельно бережно начинает относиться к своему питанию. Но, что же делать, если будущей мамочке так хочется выпить чашечку кофе? Не пострадает ли от этого ее малыш?

Медики напоминают, что кофеин – составляющая не только кофе, но и других продуктов ежедневного рациона: чая, шоколада, какао. Поэтому к этим продуктам также необходимо относиться внимательно. По расчетам специалистов, 300 мгЧитать далее »

Кофе лучше пить натуральный — рекомендации профессора Харьковского университета питания

16 марта 2011 Здоровье и кофе, Кофемашины, Новости о кофе, Чай

По словам Ф.Перцевого, очень полезно начинать день со стакана воды, выпитого натощак. На завтрак лучше употреблять холодные блюда и закуски. «Что касается кофе — я бы не рекомендовал употреблять растворимый кофе, а также крепкий чай.
Лучше употреблять натуральный кофе и зеленый чай», — отметил он. Растворимый кофе получен химическим путем – методом экстракции, например с помощью бензина.

Читать далее »