Записи рубрики: Здоровье и кофе

Эспрессо–анализ

30 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе, Производители кофе

У каждого народа — свой национальный напиток. Мате — отвар из листьев падуба — популярен в Аргентине, индусы предпочитают утолять жажду чаем, кумыс пьют кочевые народы казахстанских и монгольских степей. А вот родиной кофе традиционно считается Эфиопия, хотя любой итальянец будет со свойственной этому народу импульсивностью доказывать, что настоящий эспрессо умеют варить только у него дома. Но кто бы ни присваивал себе правоЧитать далее »

Кофеин защищает от склероза

29 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофеин в чистом виде защищает мозг мышей от экспериментального аутоиммунного энцефаломиелита – общепринятой биологической модели рассеянного склероза людей. Ученые из Корнуэльского университета, представившие свою работу на конференции «Экспериментальная биология», приравняли то количество кофеина, которое они давали мышам с водой к 8 кружкам в день для взрослого человека, пишет sunhome.ru.

Несмотря на то, что патогенезЧитать далее »

Дети по-разному реагируют на кофеин

29 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые решили выяснить, как кофеин влияет на детей, ведь воздействие кофе на взрослых женщин и мужчин известно давно.Медики из Университета Буффало провели эксперимент участием 26 мальчиков и 26 девочек в возрасте 12-17 лет.За сутки до испытаний дети не употребляли кофе, а за два часа до эксперимента ничего не пили и не ели кроме воды, а после употребляли кофе. Группе детей давали различные напитки и смотрели за их поведением.
Оказалось,Читать далее »

Кофе полезен для сердца

28 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

К такому утешительному для многих миллионов кофеманов пришли исследователи из Швеции. Согласно их результатам, вероятность сердечных обострений действительно можно заметно снизить. Достаточно ежедневно употреблять кофе в небольших дозах.

Теперь научно доказано, что ежедневным употреблением кофе можно снизить вероятность развития инсульта. Как правило причиной возникновения инсульта является повреждение сердечной мышцы из-заЧитать далее »

Какие продукты уменьшат талию

28 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Предпочтение нужно отдавать продуктам с грубыми пищевыми волокнами. Диетологи советуют тем, кто хочет похудеть, не замыкаться только на подсчете калорий. Как сообщает msn.com, важно употреблять такие продукты, на переваривание которых уходит много энергии.
Одно пережевывание фруктов, овощей, цельного зерна, отварного мяса может увеличить общее сжигание калорий на 30%! К слову, японские исследователи в ходе эксперимента выяснили, чтоЧитать далее »

Кофе, чай и молоко – лучшие напитки на каждый день

28 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чай, кофе и молоко – самые полезные напитки для спортсменов и всех остальных людей. Согласно актуальным исследованиям, чай укрепляет иммунитет, регулирует уровень холестерина в крови, помогает при воспалениях и защищает от атеросклероза и диабета. Регулярное употребления чая защищает от болезни Паркинсона и Альцгеймера, сообщает журнал «Medical Tribune», опираясь на данные из статей «Institute of Food Technology» (Вашингтон). Чай помогает спортсменамЧитать далее »

Аргумент для кофеманов: кофе не вызывает гипертонии и защищает от рака

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Вопреки устоявшемуся мнению, которое разделяют и многие медики, американские ученые утверждают, что кофе не является фактором риска для развития артериальной гипертензии. Более того – кофе способен снизить риск возникновения некоторых раковых опухолей.

На протяжении длительного времени в стане врачей существовало если не предубежденное, то очень осторожное отношение к кофе: считалось, что кофеин, главный тонизирующийЧитать далее »

Учёные в очередной раз исследовали кофе

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости кофеен

Американские ученые пришли к выводу, что потребление кофе не усиливает риск повышения артериального давления. Существует мнение, что высокое артериальное давление, или гипертония, может быть причиной заболеваний сердца, инсульта и короткой продолжительности жизни, пишет reuters.ru.

Между тем, американский журнал диетического питания опубликовал исследование, которое не подтверждает, что потребление большого количества кофеЧитать далее »

Кофе вредно во время работы

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чашка кофе в рабочее время не тонизирует и снимает стресс, а снижает работоспособность и затрудняет коллективную работу. К такому выводу пришли авторы исследования, проведенного Бристольским университетом.

Согласно результатам исследования, кофе усиливает мыслительные способности лишь тех, кто занимается математической деятельностью. «Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что употребление кофе в течение рабочегоЧитать далее »

Кофе защищает мозг от холестерина!

26 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ежедневное употребление чашечки кофе укрепляет гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредного воздействия холестерина. К такому выводу пришли ученые из Университета Северной Дакоты, проводившие эксперименты на кроликах.

Гематоэнцефалический барьер — это фильтр между кровью и центральной нервной системой, защищающий мозг от токсинов и микробов, попавших в кровеносные сосуды. Предыдущие исследования показали, что избытокЧитать далее »