Записи рубрики: Здоровье и кофе

Греческие корни кофе-фраппе и его питательная ценность

11 апреля 2013 Здоровье и кофе

Жители Греции употребляют в своей повседневной жизни несколько видов кофе. Наиболее популярными являются кофе по-гречески, заваренный в турке (джезве), а также растворимый горячий кофе (нес кафе) и холодный растворимый кофе — фраппе.

Холодный растворимый кофе, несмотря на иноземное происхождение, тесно связан с греческой культурой. Впервые он появился весной 1938 года в Швейцарии, но фраппе как таковое — это уже чисто греческоеЧитать далее »

Болезнь Паркинсона реже поражает курильщиков и любителей кофе — врачи

11 апреля 2013 Здоровье и кофе

Точные причины развития болезни Паркинсона сегодня в мире еще не выяснены, однако исследования показали, что эта болезнь реже развивается у курильщиков и любителей кофе.

очные причины развития болезни Паркинсона сегодня в мире еще не выяснены, однако исследования показали, что эта болезнь реже развивается у курильщиков и любителей кофе, сообщили РИА Новости опрошенные врачи-неврологи.

Всемирный день борьбы с болезнью Паркинсона,Читать далее »

Ученые нашли в зернах кофе вещества, понижающие долю сахара в крови

10 апреля 2013 Здоровье и кофе

Американские химики обнаружили в зеленых зернах кофе несколько веществ из класса так называемых хлорогеновых кислот, способных снижать долю глюкозы и других сахаров в крови диабетиков.

Американские химики обнаружили в зеленых зернах кофе несколько веществ из класса так называемых хлорогеновых кислот, способных снижать долю глюкозы и других сахаров в крови диабетиков, и представили их на ежегодной конференции АмериканскогоЧитать далее »

Может ли кофе защитить печень от алкоголя?

9 апреля 2013 Здоровье и кофе

Парней, которые употребляют алкоголь, чрезмерное употребление кофе может защитить от повреждения печени, по данным нового исследования из Финляндии.

«Наши результаты показывают возможный защитный эффект кофе для пьющих людей», — говорит исследователь д-р Онни Ньимела, из Университета Тампере в Финляндии.

Исследователи опросили почти 19 000 финских мужчин и женщин в возрасте от 25 до 74 лет об их уровне употребления кофе и алкоголя. ОниЧитать далее »

Утренний кофе с пользой для здоровь

8 апреля 2013 Здоровье и кофе

Обычно люди, озабоченные состоянием своего здоровья, после пробуждения бегут к тренажеру, считают пульс, меряют давление или спешат выжать сок из апельсина. Но в большинстве своем масса людей предпочитают начинать утро с чашки ароматного кофе. Бодрящий, тонизирующий напиток поможет стряхнуть сонливость и позволит думать о предстоящих делах более конструктивно. В такие моменты немногие задумываются о вреде или пользе любимогоЧитать далее »

Может ли кофе быть причиной депрессии?

8 апреля 2013 Здоровье и кофе

На первом месте среди «депрессивных» продуктов стоит кофе. Да, этот напиток бодрит, придает сил, помогает проснуться, но проблема в том, что бодрящий эффект, который оказывает кофе, вызывает привыкание и определенного рода зависимость.

Отвечает специалист по питанию, медицинский психолог, руководитель клиники похудения Елена Морозова:

– Когда эйфория от выпитой утром чашки кофе проходит, вслед «накрывает» чувство усталости,Читать далее »

Открытие ученых: «греческой» кофе продлевает жизнь

4 апреля 2013 Здоровье и кофе

Регулярное употребление «греческого» кофе продлевает жизнь, считают ученые Медицинской школы Афинского университета. Они исследовали продолжительность жизни жителей греческого острова Икария. На Икарии живет 1% людей, чей возраст превышает 90 лет, хотя в целом в Европе число долгожителей составляет 0,1 процента.

Выяснилось, что 87% участников исследования регулярно пьют «греческий» кофе – сваренный из свежесмолотых зерен. ПолезныеЧитать далее »

Зеленый кофе: друг фигуры или враг здоровья?

3 апреля 2013 Здоровье и кофе

Некоторые исследования показывают, что зеленый кофе может помочь с потерей веса. В то же время неконтролируемый прием добавок с зелеными кофейными бобами может подорвать здоровье.

В последнее время зеленый кофе стал популярным дополнением в программах для похудения. Зеленые бобы кофе – это сырые необжаренные кофейные зерна. Процесс обжига зерен разрушает природные химических соединения, которые полезны для снижения сахара вЧитать далее »

Кофе и чай могут спровоцировать рак

2 апреля 2013 Здоровье и кофе

Ученые из Университета Джона Хопкинса в США доказали, что кофе, черный и зеленый чай способствуют развитию онкологических заболеваний. Исследователи провели ряд экспериментов с геном р53, деятельность которого связана с образованием злокачественных опухолей.

В ходе своей научной работы сотрудники университета пытались выяснить, какие продукты вызывают нарушение в ДНК. Помимо кофе и чая в список попал так называемый жидкий дым –Читать далее »

Теперь у кофе может быть еще один девиз: бодрость и красота

1 апреля 2013 Здоровье и кофе

С помощью кофе можно обрести красоту… Да, это может показаться странным, так как связь между кофе и красотой практически не просматривается, но она есть. Сегодня для приготовления скрабов, кремов и масок часто используются кофейные зерна. Так как же использовать кофе для того, чтобы сохранить молодость кожи и здоровье волос.

Теперь у кофе может быть еще один девиз: бодрость и красота К улучшению самочувствия может привестиЧитать далее »