Записи рубрики: Здоровье и кофе

В Калифорнии открылся центр по исследованию кофе

14 марта 2014 Здоровье и кофе

Студенты Калифорнийского университета, пьющие кофе по утрам, смогут заниматься наукой прямо за завтраком: на следующей неделе в недавно основанном Центре кофейных исследований состоится научная конференция.

«Мы думаем, что эти исследования будут востребованы, так как по всему миру множество людей потребляют кофе, — говорит Брюс Герман, директор института пищи и здоровья. — Кофе также является незаменимым сельскохозяйственнымЧитать далее »

Здоровая жизнь: е-диетолог не даст перепить кофе

12 марта 2014 Здоровье и кофе

Сотрудники одной из американских компаний разработали приложение для смартфонов, которое пригодится всем любителям взбадривать себя в течение дня кофе или крепким чаем. Приложение сообщит о том, сколько еще чашек можно выпить без вреда для здоровья.

Трудно представить себе жизнь современного человека без чашки кофе или чая – эти напитки, содержащие кофеин, отлично стимулируют мозг и повышают тонус всего организма. Но приЧитать далее »

Чем опасен растворимый кофе для кожи

11 марта 2014 Здоровье и кофе

О вреде кофе – одного из любимых напитков, написано немало. Он и тахикардию вызывает, и кальций из организма выводит, и на сердечную деятельность в целом сильно влияет. Кофеин, содержащийся и в растворимом, и в натуральном кофе, вреден в больших количествах, и врачи не рекомендуют выпивать больше одной чашки кофе в день.

В целом же врачи склоняются к мнению, что растворимый кофе все же более вреден, нежели натуральный. Как и любойЧитать далее »

Полезно или вредно пить кофе

11 марта 2014 Здоровье и кофе

Над вопросом «полезно или вредно пить кофе?» задумываются многие его потребители. Ученые доказывают полезность или вредность кофе, основываясь на различных экспериментах и опытах.

Все прекрасно знают, что стимулирующее действие кофе основано на кофеине. В кофе содержит около 500 веществ, включая кофеин, и многие в той или иной степени влияют на жизнедеятельность организма. Но, к примеру, никотиновая кислота или витамин B5, которыеЧитать далее »

Лечебное свойство кофе: возьмите на заметку

5 марта 2014 Здоровье и кофе

В Америке ученые провели исследование, которое заключалось в выявлении продуктов, способствующих восстановлению сосудов после инсульта и уменьшению повреждений нервной ткани. Оказалось, если кофе совместить с небольшой порцией алкогольного напитка, то такой коктейль способен устранить повреждения, нанесенные инсультом, по утверждениям американских исследователей.

Ученые провели эксперимент на лабораторных крысах. СутьЧитать далее »

Кофе снижает риск развития диабета 2-го типа

5 марта 2014 Здоровье и кофе

Ученые из Гарвардского университета, проведя мета-анализ 28 исследований, выявили связь между потреблением кофе и снижением риска развития диабета 2 типа.

В исследованиях, направленных на изучение взаимосвязи между кофе и диабетом, в общей сложности приняли участие более миллиона человека. У более чем 45 тысяч участников был диагностирован диабет 2 типа.

Исследователям удалось установить, что на снижение риска заболевания этимЧитать далее »

Кофе нужно употреблять с умом

3 марта 2014 Здоровье и кофе

Чрезмерное употребление кофе в течение дня так же, как и употребление сортов кофе низкого качества, может привести к печальным последствиям. Именно к таким выводам пришли ученые, изучив влияние молотого и растворимого кофе на человеческий организм.

За последнее столетие употребление кофе в России резко возросло — со ста граммов кофе на человека в год в начале прошлого века до 2 килограммов в настоящее время. При этом если в начале XXЧитать далее »

Регулярное потребление кофе может грозить «кофеиновым расстройством»

27 февраля 2014 Здоровье и кофе

В 2013 году Американская ассоциация психиатров признала «кофеиновое расстройство» болезнью, которую необходимо лечить

Американские ученые считают, что более половины людей, регулярно потребляющих кофеин, страдают «кофеиновым расстройством».

Если человек с «кофеиновым расстройством» не получает свою порцию кофеина, у него проявляется синдром отмены: головные боли, усталость, проблемы с концентрацией, ощущение простуженности,Читать далее »

Помогает ли похудеть зеленый кофе?

27 февраля 2014 Здоровье и кофе

Сейчас широко рекламируют зеленый кофе с имбирем, который, якобы, сжигает жир с неимоверной быстротой. Наверное, такие высокие темпы похудения небезопасны для организма? Можно ли пить зеленый кофе тем, у кого есть проблемы с сердцем?

Отвечает диетолог-гастроэнтеролог, профессор кафедры гастроэнтерологии Национальной медицинской академии последипломного образования имени П.Л. Шупика Галина Анохина

— Зеленый кофе стимулируетЧитать далее »

Кофе: напиток богов или дьявольское питьё

26 февраля 2014 Здоровье и кофе

Для меня, как и для миллионов других людей, утро начинается с чашки кофе. И я уже давно перестала укорять себя за четвёртую-пятую-шестую чашку кофе за день. Правда, после седьмой порции бодрящего напитка укорять меня начинает мой же собственный организм. Нет, у меня не начинает колотиться сердце, дрожать руки и болеть голова. Ничего подобного! Я просто начинаю неумолимо засыпать. Поэтому вечерами, если мне предстоит работа до глубокойЧитать далее »