Записи рубрики: Производители кофе

Бразильский урожай кофе избежал наводнения

6 февраля 2012 Новости о кофе, Производители кофе

Урожай кофе в бразильском штате Минас-Жерайс, в котором производится около половины всего кофе в стране, избежал наводнения и даже смог извлечь некоторую пользу от выпавших осадков.

Власти штата объявили чрезвычайное положение в 53 городах и 853 населенных пунктах. Почти 10 000 людей стали вынужденными переселенцами, а пятеро погибли из-за бурь, вызвавших оползни и размывших дорог в конце октября.

Осадки оказали положительное влияниеЧитать далее »

Солнечный кофе

31 января 2012 Бариста, Новости кофеен, Новости о кофе, Производители кофе, Рецепты

Украинская компания POLARIS провела брендинг кофе для внутреннего рынка страны. Брендинговая и дизайнерская компания POLARIS (Украина) разработала систему идентификации бренда для кофе Borneo.

Это продукт низкого ценового сегмента. Новый кофе стал результатом годового сотрудничества компании ENNI Foods, которая работала над рецептом продукта и дизайнеров из POLARIS, взявших на себя весь процесс разработки торговой марки, начиная с исследований,Читать далее »

Эфиопия обогнала Колумбию в производстве кофе

25 января 2012 Новости о кофе, Производители кофе

Несмотря на снижение прогнозов мирового производства кофе, приоритеты в списке производителей поменялись.

На первые места по производству кофе выходит Эфиопия, судя по показателям последних двух лет. По данным Международной Организации по кофе — МОК (International Coffee Organization), мировое производство кофе-бобов в 2010/11 маркетинговом году достигло 134,2 млн. мешков. Это на 1 млн. мешков больше, чем прогнозировали ранее. В текущем сезоне экспертыЧитать далее »

Кофе дешевеет на фоне роста мировых поставок

20 января 2012 Новости о кофе, Производители кофе

Фьючерсные контракты на поставку кофе на бирже в Нью-Йорке упали в цене до минимальной отметки за последнюю неделю. Причиной тому послужил предполагаемый рост мирового производства данного продукта.

На мировом рынке кофе в текущем сезоне могут образоваться излишки продукта, ввиду увеличения урожаев в Бразилии, крупнейшем мировом производителе.

Согласно последним прогнозам экспертов Международной организации кофе (ICO), мировоеЧитать далее »

Минувший год принес бразильским экспортерам кофе рекордную выручку

12 января 2012 Новости о кофе, Производители кофе

Рост цен на кофе сыграл не последнюю роль в 2011 году, обеспечив бразильским экспортерам выручку в размере $8,7 млрд, пишет Дело. Минувший год принес бразильским экспортерам кофе рекордную выручку в размере $8,7 млрд, что на 53,6% больше, чем в 2010 году. Такие данные сегодня обнародовал Совет экспортеров кофе Бразилии.

Всего за рубеж в 2011 году было поставлено 33,4 млн стандартных 60-килограммовых мешков кофе.

Рекордные доходы от экспорта былиЧитать далее »

Мексика: В декабре экспорт кофе вырос почти на 23%

11 января 2012 Новости о кофе, Производители кофе

По сообщению представителей местной промышленной группы, экспортные поставки кофе из Мексики в прошлом месяце выросли почти на 23%.

Поставки достигли 163 190 мешков против 133 202 мешков в аналогичный период предыдущего года, отметила Национальная ассоциация кофе.

В 2011-12 МГ продажи кофе за рубеж выросли на целых 52% и составили 515 032 мешка, пишет ИА “Казах-Зерно”.

Справка: 1 мешок = 60 кг = 132 фунта

Читать далее »

Колумбия: Засушливая погода принесет пользу главному урожаю кофе

11 января 2012 Новости о кофе, Производители кофе

Засушливая погода на территории Колумбии, второго по величине производителя кофе «Арабика», принесет пользу процессу цветения для главного урожая кофе в стране.

Колумбийские производители обычно собирают главный урожай в период с октября по декабрь, а малый урожай, известный как «Mitaca», c апреля по июнь. Производство в государстве за последние три сезона опустилось ниже отметки в 12,5 млн. мешков, отметило МСХ США. Основной причинойЧитать далее »

В Японии научились выращивать кофейные деревья без кофеина

4 января 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе, Производители кофе

Несмотря на то, что миллионы людей по всему миру ценят кофе, в первую очередь, за его тонизирующие свойства, спрос на кофе без кофеина по-прежнему достаточно высок. К тому же, кофеин по некоторым показателям не разрешен при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. А ощутить аромат настоящего кофе порой страсть как хочется.

До сих пор, чего только не делали с кофейными зернами, чтобы извлечь из них кофеин. ЗаливалиЧитать далее »

Ученые насчитали 6 поводов пить кофе и 3 – отказаться

28 декабря 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе, Производители кофе, Рецепты, Чай

«Плюсов» оказалось больше

ВРЕД:

1.Беременность
2-3 чашки в день увеличивают риск выкидыша и бесплодия — женщины труднее беременеют. Учёные из Университета Невады доказали, что кофеин тормозит двигательную активность фаллопиевых труб, продвигающих яйцеклетку в матку для оплодотворения. Поэтому тем, кто планирует иметь детей, потребление кофе лучше ограничить. Потом, ближе к 40 годам, пейте сколько хотите, если, конечно, не подскочитЧитать далее »

Кения: Цены на кофе выросли на 21%

14 декабря 2011 Новости о кофе, Производители кофе

В рамках недавнего аукциона, прошедшего в Кении, цена на кофе выросла на 21%. Желание покупателей пополнить свои запасы перед праздниками в конце года — основная причина роста цен на кофейные зерна.

Средняя цена всего проданного кофе составила 340,95 долларов за мешок весом 50 кг. Напомним, двумя неделями ранее цена составила 280,70 долларов.

Покупатели пытаются запастись как можно больше кофе, поскольку впереди их ждет перерыв в торгахЧитать далее »