Записи рубрики: Другие новости

Рейтинг молотого кофе для турки

21 января 2025 Бариста, Другие новости

Что для Вас является приоритетом при выборе молотого кофе для турки? Вкусоаромат, цена, качество, а может, суперпропиаренные акции рекламщиков, которые часто навязывают нам полную дрянь! Чтобы помочь Вам сделать правильный выбор, мы составили наш объективный и точный рейтинг.

Рейтинг молотого кофе для турки — это список лучших марок кофейной продукции, подходящей для приготовления напитка по-турецки. Данный рейтинг, которыйЧитать далее »

Как выбрать молоко для капучино?

21 января 2025 Бариста, Другие новости

Как выбрать молоко для капучино? Это весьма важный вопрос, ведь, по мнению профессиональных бариста, в таком серьезном деле, как приготовление кофе, нет мелочей. Посудите сами. Что такое капучино? В понимании итальянских гурманов капучино — это кофейный напиток, основными ингредиентами которого являются молоко и пышная молочная пенка. Другими словами, хороший капучино — это, прежде всего, хорошее молоко!

В кругу профессионаловЧитать далее »

Кофе и здоровье

20 января 2025 Другие новости

Кофе, бесспорно, напиток, который сегодня знают и любят во всем мире. Однако то и дело можно услышать разговоры по поводу того, вреден ли кофе. Дискуссии о кофе и здоровье не прекращаются, поскольку народная мудрость учит нас во всем хорошем искать подвох. Не зря появились и пословицы типа: «Не все то золото, что блестит». Но обоснованны ли эти переживания?

Так как кофе является одним из самых продаваемых продуктов в мире, то этомуЧитать далее »

Виды кофе в зернах

20 января 2025 Другие новости

Если Вы заядлый кофеман, то наверняка знаете о том, какие существуют виды кофе в зернах. Вечнозеленое кофейное дерево семейства Rabiaceae из рода Coffea – одно из самых знаменитых в мире. Миллиарды людей начинают свое утро с чашечки бодрящего напитка. В настоящий момент насчитывают порядка девяноста видов, относящихся к роду кофе. Правда, наибольший интерес при этом вызывают всего два вида кофейных деревьев: аравийское и конголезское.Читать далее »

Нерастворимый кофе

17 января 2025 Другие новости

Нерастворимый кофе превосходит своего растворимого собрата по множеству показателей. Этот факт известен всем, однако многие по-прежнему выбирают более простой и быстрый способ приготовления бодрящего напитка. Но проведенные недавно шведскими учеными исследования способны поставить точку в бесконечных спорах на этот счет, доказав, что нерастворимый кофе превосходит собрата по всем показателям.

Конечно, нерастворимый кофе вЧитать далее »

Жарка кофе

17 января 2025 Другие новости

Жарка кофе — кропотливое и весьма сложное дело. Профессиональные мастера сходятся во мнении, что обжарка кофе — это тонкая наука, научиться которой «с нуля» практически невозможно. Качественного результата можно достичь лишь ценой проб и ошибок, а мастерство работы с кофейными зернами должно быть заложено в человеке. Одним словом, практика, опыт и интуиция — это три главных составляющих грамотного процесса обжарки великолепныхЧитать далее »

Кофе перед сексом

16 января 2025 Другие новости, Здоровье и кофе

Кофе в постель! Мысль об этом заставляет трепетать сердце любой женщины, просыпающейся в объятиях любимого. Чашка ароматного, обжигающего напитка с первыми лучами солнца — это воспоминание о приятном вечере, подарившем незабываемые эмоции, и предвкушение новых впечатлений, которые подарит утро. Кофе представляется прелюдией, некой паузой между непринужденным общением и страстным поцелуем, он дает время мужчине и женщинеЧитать далее »

Жарка кофе

16 января 2025 Другие новости

Жарка кофе — кропотливое и весьма сложное дело. Профессиональные мастера сходятся во мнении, что обжарка кофе — это тонкая наука, научиться которой «с нуля» практически невозможно. Качественного результата можно достичь лишь ценой проб и ошибок, а мастерство работы с кофейными зернами должно быть заложено в человеке. Одним словом, практика, опыт и интуиция — это три главных составляющих грамотного процесса обжарки великолепныхЧитать далее »

Гейзерная кофеварка

14 января 2025 Другие новости

На сегодняшний день есть множество приспособлений для заваривания кофе. Все они самобытны и имеют свою историю. В этой статье пойдет речь о гейзерной кофеварке. Она принципиально отличается от большинства кофеварок, поскольку в основе ее работы лежит принцип фильтрации с помощью пара.
Появилось это приспособление в теплой Италии, на родине большинства рецептов приготовления кофе. В этой стране ни одна семья не обходится безЧитать далее »

Как растет кофе

14 января 2025 Другие новости

Прежде чем ответить на вопрос, как растет кофе, необходимо выяснить, где он растет. Исторической родиной кофе можно считать тропические и экваториальные районы Азии (в основном Индонезия), Африки и Южной Америки. На данный момент выращиванием кофе занимается примерно 50 стран, причем в каждой их них сложились свои условия, поэтому и ароматические свойства сортов получаются неповторимыми. Всего на нашей планете насчитывается порядкаЧитать далее »