Записи рубрики: Новости о кофе

Как приготовить ореховый рулет с корицей?

4 августа 2021 Новости о кофе

Как приготовить ореховый рулет с корицей?

В праздничное меню можно включить великолепный ореховый рулет с корицей, а подавать его рекомендуется в охлажденном виде с взбитыми сладкимиЧитать далее »

Скребковый конвейер

3 августа 2021 Новости о кофе

Скребковый конвейер

Оптимизировать технологические процессы установкой скребковых конвейеров предлагает компания «Проект Плюс». С помощью транспортирующего оборудования можно наладить непрерывный процесс подачи сыпучего сырья и материалов. Особенностью конвейера является закрытый жёлоб, предотвращающий просыпание материалов во время движения. Тем самым появляется возможность транспортировать сырьё на объект под значительным углом вверх илиЧитать далее »

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О КОФЕ

28 июля 2021 Новости о кофе

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О КОФЕ

РОДИНА КОФЕ
Родиной кофейного дерева принято считать Эфиопию. Несколько эфиопских легенд открывают тайну происхождения напитка.

По одной из них кофе открыл йеменский шейх Абд-аль-Кадир. Ему принадлежит цитата: «Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства».

Другие источники говорят, что право первооткрывателя принадлежит простому пастуху Калдиму. Он заметил странное поведение коз: поев листьевЧитать далее »

Рынок томатных соусов и кетчупа в СНГ: динамика за последние 5 лет и прогнозы развития

27 июля 2021 Новости о кофе

Рынок томатных соусов и кетчупа в СНГ: динамика за последние 5 лет и прогнозы развития

В текущем 2021 году обозреватель BusinesStat подготовил исследование под названием «Анализа рынка кетчупа и томатных соусов в странах СНГ». Как сообщил эксперт Пудрик Денис: оно охватило все параметры динамики продаж товаров указанных групп в период с 2016 по 2020 годы.Читать далее »

Кофе с пользой

26 июля 2021 Новости о кофе

Кофе с пользой

Кофе без кофеина – это возможность не ограничивать себя в потреблениилюбимого напитка, в том числе и при строгих диетах. Лучший выбор для тех, кто ценит насыщенный аромат и тонкий вкус бодрящего кофе, но отдает предпочтение напитку без кофеина – это созданный в лучших традициях марки Tchibo кофе Tchibo Delicate!

Отличная новость для поклонников кофе, следящих за своим здоровьем – по результатам самых последних исследований люди,Читать далее »

Лишить кофе кофеина не так просто даже в XXI веке

26 июля 2021 Новости о кофе

Лишить кофе кофеина не так просто даже в XXI веке

Среди нас немало людей, которым очень нравится вкус и аромат кофе, но которым по тем или иным причинам следует избегать кофеина и того, как он действует на организм человека. Как же удаляют кофеин из кофейного зерна? Корреспондент BBC Future выяснил, что это задача не из простых и не из дешевых.

Если вы любите кофе, но вам не полезен кофеин, то каждый раз, когда вы завариваете чашку обезвреженного напитка, вы должны поднимать тост (хотя быЧитать далее »

Идеальный лазерный аппарат для эпиляции

23 июля 2021 Новости о кофе

Идеальный лазерный аппарат для эпиляции

Идеальный лазерный аппарат для вас

На сегодняшний день существует множество лазерных аппаратов на любой, даже самый требовательныйЧитать далее »

Кофе — это вишня? 13 удивительных фактов о напитке

21 июля 2021 Новости о кофе

Кофе — это вишня? 13 удивительных фактов о напитке

Кофе — один из самых популярных напитков в мире с богатейшей историей. В международный день кофе Би-би-си публикует интересные факты о нем, о которых вы, возможно, даже не догадывались.

Кажется, мир никогда не был так одержим кофе, как сейчас. И никогда в мире не употребляли столько кофе — будь это чашка свежесваренного американо с утра, наперсток эспрессо после обеда, каппучино посреди дня или ледяной фраппе вечером.

В 1991 годуЧитать далее »

5 практических советов, как пережить жару

21 июля 2021 Новости о кофе

5 практических советов, как пережить жару

Жара и пот, или сквозняки и кондиционер? Это дилемма большинства жителей нашей страны в жаркие дни. В офисах с кондиционерами болят зубы, горло и спина. В жарком помещении неприятно потеешь и дышать нечем. Но у нас есть для вас несколькоЧитать далее »

Классификация кофейного вкуса

19 июля 2021 Новости о кофе

Классификация кофейного вкуса

Вкус — это ощущение на языке, во рту, которое формируют летучие и нелетучие вещества, воздействующие на вкусовые рецепторы. Вкус кофе является центральной, стержневой категорией при оценке напитка. Профессиональная дегустация кофе – каппинг (от англ. cup — чашка) – это целая наука. Для более точного описания вкуса и аромата напитка используется терминология, которая включает в себя основные понятия: аромат, тело, кислотность,Читать далее »