Записи рубрики: Новости о кофе

Кофе вызывает ощущение трезвости, но не отрезвляет

13 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Американские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что кофе не помогает вернуть трезвость сознания после употребления алкоголя.

Специалисты провели лабораторные исследования на мышах. Грызунам давали этиловый спирт и кофеин отдельно и вместе. Затем животных помещали в лабиринт, после чего изучали их поведение.

Когда лабораторным животным давали и этанол, и кофеин выяснилось, что эти вещества блокируют действия друг друга. ВЧитать далее »

Литовским чиновникам «урежут» кофе-паузы

12 ноября 2010 Новости о кофе

В балтийской стране планируют создать небольшую, но эффективную и динамичную бюрократию.

Премьер-министр Литвы Андрюс Кубилюс намерен реформировать публичный центральный бюрократический аппарат согласно принципам современного управления.

Он предлагает отучить госслужащих делать по пять кофе-пауз в течение всего рабочего дня с 9.00 до 18.00.

Об этом глава правительства балтийской страны заявил в среду, 10 ноября, во время чтенияЧитать далее »

А что вы знаете о кофе без кофеина?

12 ноября 2010 Новости о кофе

Последние исследования показали, что кофе не только вызывает прилив бодрости, но и стимулирует память, снижает риск болезни Альцгеймера, сахарного диабета и алкогольного цирроза печени. Однако кофе полезен не всем. По данным экспертов, этот напиток может нанести значительный вред организму, сообщает «Взгляд». Кроме давно известной опасности кофеина для гипертоников и сердечников, ученые обнаружили и влияние кофе на уровеньЧитать далее »

Nestle в Казахстане «бьет» по кофе

12 ноября 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Алматы. Business Resource. Казахстанцы хоть и стали больше внимания уделять здоровому питанию, но от кофе не отказываются. Такие выводы на основе исследования GFK и McCann Erikson сегодня корреспонденту Business Resource озвучил новый управляющий «Нестле» по региону Евразия Марк Потаст.

«Сегодня заметно снизилось потребление продуктов премиум-сегмента, покупатели, особенно с низким уровнем дохода, все чаще отказываются от товаров «не первойЧитать далее »

Кофеманы, радуйтесь!

11 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

С сегодняшнего дня у кофеманов появится еще больше поводов для того, чтобы насладиться чашечкой своего любимого напитка. По данным ученых из итальянского государственного учреждения по исследованиям в области питания и диеты, кофе оказывает благоприятное воздействие на организм, поскольку препятствует развитию диабета 2-го типа. Этот черный напиток богат различными веществами (кофеин, полифенолы, витамины, минералы), в том числеЧитать далее »

Клуни и Малкович снялись в новой рекламе Nespresso

11 ноября 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Известные голливудские актеры Джон Малкович и Джордж Клуни снялись в продолжении рекламной кампании «Nespresso-what else»/«Если не Nespresso — то что?».

В новом ролике Клуни в очередной раз показал, что расстаться с любимым напитком почитатель Nespresso может только под страхом смерти.

Согласно сюжету спота Клуни садится в такси, за рулем которого его ожидает Джон Малкович, играющий в кампании роль Бога.
« В прошлом году кампания с участием ДжорджаЧитать далее »

Лучшим барменом стала девушка

10 ноября 2010 Бариста, Новости о кофе

Итальянка с острова Сардиния приготовила самый вкусный кофе.

На прошлой неделе в Италии соревновались лучшие
бармены страны в искусстве приготовления кофе. Всего их было 10 человек: 9 мужчин и одна женщина. Судьи признали, что самый вкусный напиток приготовила 25-летняя жительница Сардинии Алессандра Казула.

Девушка обошла всех соперников в искусстве приготовления кофе эспрессо, с чашечки которого начинает день практически каждыйЧитать далее »

Кофе не отрезвляет

10 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чашка кофе после бурной пьянки не поможет вернуть трезвость сознания.

Американские ученые провели лабораторные исследования на мышах. Грызунам давали этиловый спирт и кофеин отдельно и вместе. Затем животных помещали в лабиринт и изучали их поведение.

Когда лабораторным животным давали и этанол, и кофеин выяснилось, что эти вещества блокируют действия друг друга на организм грызунов. В результате алкоголь снижает бодрящий эффектЧитать далее »

Специалисты рекомендуют не отказываться от кофе

10 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Натуральный кофе — единственный продукт, содержащий более 120-ти полезнейших веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Кофе сохраняет свои уникальные свойства только на протяжении ста восьмидесяти дней после обжарки. Поэтому, приобретая кофейные зерна или молотый кофе, обязательно обратите внимание на дату изготовления. Чтобы дольше сберечь его неповторимый аромат, храните кофе в закрытой банке в холодильнике.
Известно, чтоЧитать далее »

Кофе “Робуста” подорожал до 2-летнего максимума

10 ноября 2010 Новости о кофе

Цена на кофе сорта “Робуста” на бирже в Лондоне выросла до максимальной отметки за последние два года. Повышение цен было обусловлено спекуляциями на рынке о возможной задержке уборочных работ из-за неблагоприятных погодных условий. Цены на кофе на Нью-йоркской бирже также выросли.

Уборка урожая кофе во Вьетнаме обычно начинается в ноябре. Однако из-за дождей уборочные работы могут быть отложены, а поставки кофе могут снизиться.Читать далее »