Записи рубрики: Новости о кофе

За месяц кофе подорожал в среднем на 15%

18 февраля 2011 Новости о кофе

кофе

Кофе продолжает дорожать: за последнее время цены выросли еще на 15%, пишет в четверг газета Dienas bizness. Пока трудно прогнозировать поведение рынка в будущем, но эксперты уже сейчас считают, что, вероятнее всего, цены будут расти и дальше.

Представитель по маркетингу сети магазинов Rimi Latvia Зане Эниня отметила, что в настоящий момент средняя цена на кофе Kraft, Merrild, Paulig, Tchibo, Nescafe выросла на 15%. Причина — подорожание сырья на мировом рынке.

Читать далее »

Цены на кофе будут расти

18 февраля 2011 Новости о кофе

кофе

За последние месяцы кофе подорожал на 15%, и на этом рост цен не остановится, предупреждают дистрибьюторы и торговые компании. В магазинах Rimi отдельные сорта кофе подорожали еще в ноябре прошлого года — в среднем прирост цен составил 15%. В сети Maxima цены на кофе повысились в январе – на 10-25%, сообщает газета Dienas bizness.

Подорожание связано с резким ростом цен на кофейные бобы на мировых биржах – с июня прошлого года они выросли почти вдвое,Читать далее »

Кофе помогает женщинам в работе

17 февраля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Женщинам, которые хотят преуспеть на работе и обойти своих коллег-мужчин, стоит переключиться с травяных чаев на крепкий кофе. Доказано, что кофе оказывает различный эффект на женщин и мужчин в стрессовых ситуациях.

Специалисты из Университета Бристоля утверждают, что после нескольких чашек кофе у большинства мужчин ухудшается концентрация внимания — и в результате им требуется дольше времени, чтобы выполнить то же задание, что иЧитать далее »

Будет ли кофе по карману потребителям в текущем году?

17 февраля 2011 Новости о кофе

кофе

По данным агентства Reuters, Корпорация J.M. Smucker Co (SJM.N), занимающая первое место по продаже кофе в США, подняла цены на большинство своих продуктов кофе, в том числе на столь любимый американскими потребителями бренд Folgers. Повышение цен на продукцию связанно с удорожанием кофейных бобов – цена на них за последние восемь месяцев взлетела на 85 процентов.

Хотя это уже третье повышение цен менее чем за год компанией, известной какЧитать далее »

Ученые доказали влияние на интимную жизнь холодного кофе

17 февраля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

холодный кофе

Интересное исследование провели американские ученые из Юго-Западного университета. Они установили, что холодный кофе может повлиять на качество интимной жизни как мужчин, так и женщин.

Эксперимент с участием 120 мужчин и женщин показал, что употребление холодного кофе влияет на сексуальную активность и функцию. Причем на мужчин и женщин — абсолютно по-разному.

Так, после употребления кофеиносодержащего напитка 67% мужчин отметилиЧитать далее »

6 мест, где подают идеальный кофе

17 февраля 2011 Новости о кофе

кофе

Кофеманы готовы на настоящие подвиги: платить сотни евро за килограмм зерен и даже отправиться в путешествие, чтобы попробовать самый лучший напиток. Сегодня мы расскажем, где умеют варить идеальный кофе.

Френч-пресс
Этот небольшой стеклянный «чайничек» с поршенем внутри держат дома только истинные ценители напитка. Дело в том, что пресс лучше других приспособлений извлекает масло из зерен кофе, благодаря чему вкус напиткаЧитать далее »

Кофе может превратить человека в параноика

16 февраля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Влияние кофеина на мозг, сердце и взаимосвязь с некоторыми болезнями становится все лучше изученной, пишет французское издание Le Figaro. Споры насчет полезности кофеина и кофе не утихают, вызывая все новые научные исследования. Так, одно из последних, появившееся в издании Journal of Pediatrics, указывает на рост потребления детьми, который вызывает серьезные нарушения сна.

В исследовании подчеркивается, что маленькие американцы потребляютЧитать далее »

Автомобилистам предложен прибор для приготовления кофе

16 февраля 2011 Новости о кофе

кофе в машине

Застревая в московских проб­ках, не надо кипятиться — надо кипятить! Дело в том, что для автомобилистов создан специальный чайник, которым можно пользоваться во время поездок. Водитель сможет почувствовать себя как дома, выпив кружечку горячего тонизирующего напитка.

Устройство получило название Smart Pot To Go. Это портативный электрочайник, подключаемый в гнездо прикуривателя. С его помощью в автомобиле можно сварганить чашечкуЧитать далее »

Двойной кофе

16 февраля 2011 КофемашиныНовости о кофе

кофе

Кофе — это не просто напиток, а целая составляющая жизни, особенно, для современного, вечно спешащего городского жителя. Глясе, латте, мокко, ристретто… Многие из нас не представляют свое утро без чашечки бодрящего напитка. Вот только приготовить по–настоящему вкусный и ароматный кофе может далеко не каждый. В этом деле нужны либо навыки, либо хорошая кухонная помощница, которая сможет и зерна смолоть до нужной консистенции, и кофеЧитать далее »

В умеренно прожаренных кофейных зернах содержится больше антиоксидантов

15 февраля 2011 Новости о кофе

кофейные зерна

В умеренно прожаренных кофейных зернах сохраняются антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждений и преждевременного старения. Такую гипотезу выдвинули исследователи из Университета Британской Колумбии. Группа под руководством профессора Дэвида Киттса выяснила, что зеленые зерна кофе содержат естественный антиоксидант — хлорогеновую кислоту, обладающую противовирусными и антибактериальными свойствами.

До 90Читать далее »