Записи рубрики: Чай

Учёные выяснили, что зелёный чай замедляет старение. Как это работает?

19 января 2022 Чай

Учёные выяснили, что зелёный чай замедляет старение. Как это работает?

Главное — не переборщить с напитком.
Как зелёный чай влияет на организм? Может ли он увеличить продолжительность жизни? Кому не стоит его пить?

Разбираемся вместе с нутрициологом.
Полезные свойства зелёного чая для многих давно не секрет. Но, как известно, всё — яд, и всё — лекарство. Различие лишь в дозировке. Так в каких количествах можно пить напиток, чтобы получить наибольшую пользу и не навредить здоровью?

Нонна Ковалевская
Читать далее »

Почему рассыпной чай называют байховым и чем он отличается от других видов чая: слово сертифицированному титестеру

19 января 2022 Чай

Почему рассыпной чай называют байховым и чем он отличается от других видов чая: слово сертифицированному титестеру

Вы совершенно точно знаете это название. Его можно увидеть почти на каждой пачке рассыпного черного чая из тех, что продаются на российском рынке. Слово «байховый» кажется уютным и теплым, оно вызывает приятные ассоциации и пробуждает смутные воспоминания из детства. Но что оно значит?

Если вы не можете однозначно ответить на этот вопрос, читайте нашу статью. В ней мы вместе с нашим экспертом-титестером Натальей ПрохоренкоЧитать далее »

Сколько раз в день надо пить черный чай от давления и для здоровья сердца

18 января 2022 Чай

Сколько раз в день надо пить черный чай от давления и для здоровья сердца

Включение в рацион черного чая помогает облегчить симптомы гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
Откуда берется высокое давление?
Исследования показали, что употребление черного чая помогает снизить кровяное давление и предотвратить опасные сердечные заболевания. Просто включив в свой рацион этот напиток, вы увеличиваете шансы очистить организм от токсинов, усугубляющих это опасное для жизни состояние организма.

Читать далее »

«Наглый фрукт» – это чай или не чай? И есть ли от него польза? Вся правда о красивом напитке с дерзким названием

18 января 2022 Чай

«Наглый фрукт» – это чай или не чай? И есть ли от него польза? Вся правда о красивом напитке с дерзким названием

Россыпь цветочных лепестков и ароматных кусочков фруктов, насыщенный рубиновый цвет и яркий вкус с характерной кислинкой – всё это о смеси «Наглый фрукт». В нашей статье мы обобщили все знания об одном из самых популярных фруктовых чаев, поговорили с экспертом о его составе, пользе и нюансах заваривания.

Что входит в состав «Наглого фрукта»
У этого купажа нет четкого рецепта или золотого состава. Единственным неизменнымЧитать далее »

Саган-дайля

14 января 2022 Чай

Саган-дайля

Жители Дальнего Востока, Сибири, Алтая, Монголии и Тибета хорошо знакомы с чаем саган-дайля, ведь о нем ходят множество легенд. Его также называют шаманским чаем, сагандайль, душистым багульником, бурятским женьшенем и белым крылом. Мудрецы и лекари верят в то, что он продлевает жизнь, а шаманы используют его в духовных практиках.

Саган-дайля можно встретить у границы лесов, произрастающих у подножья гор, и на высокогорье.Читать далее »

В Сочи создадут историческую карту чайных плантаций

13 января 2022 Чай

В Сочи создадут историческую карту чайных плантаций

По поручению губернатора Вениамина Кондратьева в крае проводят комплексную работу по восстановлению и развитию отрасли. В 2021 году на развитие чаеводства выделили 7,2 млн рублей. В настоящее время в Сочи актуализируют историческую карту чайных плантаций. Также специалисты изучают многолетнюю статистику урожайности по всем предприятиям.

На основании полученных данных сельскохозяйственные земли, не используемые по назначению,Читать далее »

Пить зелёный чай горячим, натощак и без остановки: девять ошибок, которые испортят даже самый дорогой напиток

12 января 2022 Чай

Пить зелёный чай горячим, натощак и без остановки: девять ошибок, которые испортят даже самый дорогой напиток

Если вы не хотите навсегда разлюбить зеленый чай, обязательно прочтите список главных ошибок, которые мы собрали для вас в этой статье и оформили в виде ироничных вредных советов. Для тех, кто желает получать истинное удовольствие от этого напитка, мы также добавили ценную информацию, как надо делать на самом деле.

Ошибка № 1. Заваривать зелёный чай кипятком и пить его горячим
Хотите попробовать обжигающий до слез напиток с убитымиЧитать далее »

Китайский чай. Возникновение и развитие чайной культуры в Китае.

11 января 2022 Чай

Китайский чай. Возникновение и развитие чайной культуры в Китае.

«Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли»

Лю Чжень Лян, даосский философ

Родиной чая, бесспорно, является Китай. Тысячи лет китайцы собирали и обрабатывали листья чайного дерева Camellia sinensis, разработали целую систему знаний по его выращиванию. Китайский чай был напитком императоров и простых крестьян. Тысячи лет чай обжаривали, кипятили, пропаривали, смешивали, вымачивали, использовали как лекарственное средство иЧитать далее »

Развеян популярный миф о похудении с помощью чая

10 января 2022 Чай

Развеян популярный миф о похудении с помощью чая

Чаи для похудения содержат вещества, оказывающие мочегонный и слабительный эффекты на организм. Однако при их употреблении из организма выводится вода, а не жир, рассказала в своем Instagram диетолог Светлана Фус.
Специалист объяснила, что такой напиток может навредить здоровью, поскольку в ежедневном рационе большинства людей отсутствует необходимое количество жидкости для метаболизма.
«При использовании чая для похудения выводитсяЧитать далее »

Что такое чабань? Зачем она нужна? Как ее выбрать?

10 января 2022 Чай

Что такое чабань? Зачем она нужна? Как ее выбрать?

Если говорить дословно, то чабань — это чайная доска, где «ча» в переводе с китайского — это чай, а «бань» — доска.

Чабань — одна из важных составляющих чайной церемонии, она приводит чайное пространство к гармонии. Вы могли видеть, как во время традиционного чаепития, например, в Китае или Японии, чайные атрибуты красиво расставляют на доске, внешне напоминающей небольшой столик. Но это не только красивый чайный столик, важнойЧитать далее »