Архив апреля 2011 года

На Кубани завершается 7-миллиардный проект по производству кофе

27 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

ООО «Нестле-Кубань» (г. Тимашевск Краснодарского края) в июле 2011 года приступит к пусконаладочным работам нового производства сублимированного растворимого кофе. Как сообщили «ФедералПресс» в краевом департаменте инвестиций и проектного сопровождения, объем инвестиции в проект с 2009 по 2011 годы оценивается в 240 млн швейцарских франков (более 7 млрд рублей). С выходом на плановую мощность фабрика будет производить около 36 тыс. тонн вЧитать далее »

Снижения цен на кофе не предвидится

27 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Цена на кофе в магазинах за год выросла примерно на 70%, и это повлияло на продажи кофе. Цена на кофе начала расти на мировом рынке в марте прошлого года и на сегодняшний день достигла рекордного уровня, рассказывает ERR Uudised.

За ростом, с одной стороны, стоит тот факт, что употребление кофе стало модным в Китае и Индии, кроме того, урожай в основных странах-производителях был рекордно низким, что повлияло и на цены в эстонских магазинах,Читать далее »

Быть кофеманом становится все дороже: мировые цены на кофе бьют рекорды

27 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Цена за фунт кофе (около 0,45 кг) в мире превысила $3 впервые за 34 года. Рост цен вызван неурожаем кофе сорта «Арабика» и растущим спросом со стороны развивающихся стран — Индии, Китая, Индонезии и Бразилии.

Цены на кофе в последние 7 месяцев увеличились вдвое и ожидается их дальнейший рост в связи с сокращением мировых запасов. По сообщению Международной Кофейной Организации (International Coffee Organisation — ICO), запасы кофе достигли 50-летнегоЧитать далее »

Кофейный марафон – новые коктейли на основе кофе в сети городских кафе «Бискотти»

27 апреля 2011 Новости кофеен, Новости о кофе

В кафе «Бискотти» всех настоящих кофеманов ожидает приятный сюрприз – в меню заведения недавно появились оригинальные кофейные коктейли. Приготовленные на основе эксклюзивных сортов высокогорной арабики, они способны придать бодрость и силу в любое время суток.

Всего в меню представлено 13 холодных и 8 горячих коктейлей — Cappuccino Frappe и просто Cappuccino. Фраппе с добавлением льда прекрасно освежают в теплую солнечную погоду, а горячиеЧитать далее »

Аргумент для кофеманов: кофе не вызывает гипертонии и защищает от рака

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Вопреки устоявшемуся мнению, которое разделяют и многие медики, американские ученые утверждают, что кофе не является фактором риска для развития артериальной гипертензии. Более того – кофе способен снизить риск возникновения некоторых раковых опухолей.

На протяжении длительного времени в стане врачей существовало если не предубежденное, то очень осторожное отношение к кофе: считалось, что кофеин, главный тонизирующийЧитать далее »

Кофе исторически подорожал

27 апреля 2011 Новости о кофе

Цена за фунт кофе (около 0,45 килограмма) превысила 3 доллара впервые за 34 года. Рост цен вызван неурожаем кофе сорта «Арабика» и растущим спросом на высококачественный кофе со стороны среднего класса в развивающихся странах — Индии, Китае, Индонезии и Бразилии.

The Guardian пишет, что на бирже растет объем сделок по долларовым контрактам. Дешевеющая американская валюта делает эти сделки выгоднее контрактов в другой валюте. Рост объемаЧитать далее »

Кофеин может способствовать диабету

27 апреля 2011 Новости о кофе

Целый ряд исследований доказывает, что кофеин нарушает метаболизм глюкозы и может способствовать развитию диабета второго типа. При этом, больше 80% населения Земли ежедневно потребляет кофеин — в основном, употребляя кофе, — одним из самых популярных напитков в мире. Американские специалисты Университета Дьюка установили, что кофеин повышает сопротивление к инсулину…
…и нарушает терпимость глюкозы у взрослых, — эффект, повышающийЧитать далее »

У чая «7 слонов» новый дизайн упаковки

27 апреля 2011 Новости о кофе

Цейлонский чай «7 слонов», марка среднеценового сегмента российской чайно-кофейной компании «GRAND», появилась на прилавках региональных розничных сетей в новой яркой упаковке.

Агентство BQB, имеющее историю сотрудничества с «GRAND», начавшуюся с редизайна популярного одноименного бренда растворимого кофе, провело комплекс работ по обновлению визуального имиджа не менее популярного чайного бренда «7 слонов».

В основе визуальногоЧитать далее »

Кофе пьют мужчины-неудачники

27 апреля 2011 Новости о кофе

Оказывается, мужчины и женщины по-разному реагируют на кофеин… Чашка кофе утром — это своеобразный энергетик для тысяч людей: все знают, что содержащийся в напитке кофеин бодрит. Однако недавно ученые получили новые, ранее неизвестные факты о свойстве кофе.

Исследователи из Бристольского университета выяснили, что пресловутая чашка кофе по-разному действует на людей в стрессовой ситуации, в том числе на работе. ЧередаЧитать далее »

Учёные в очередной раз исследовали кофе

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости кофеен

Американские ученые пришли к выводу, что потребление кофе не усиливает риск повышения артериального давления. Существует мнение, что высокое артериальное давление, или гипертония, может быть причиной заболеваний сердца, инсульта и короткой продолжительности жизни, пишет reuters.ru.

Между тем, американский журнал диетического питания опубликовал исследование, которое не подтверждает, что потребление большого количества кофеЧитать далее »