Архив мая 2010 года

Можно ли пить кофе во время беременности

11 мая 2010 Здоровье и кофе

Ирландские ученые предупреждают: употребление большого количества кофе может отрицательно повлиять на течение беременности. К чему именно приводит увлечение бодрящим напитком?

Исследования показали, что кофе не противопоказано беременным женщинам, но его потребление все-таки следует сократить. Рекомендуемая доза на любом сроке беременности — 100 мл в сутки.

Превышение указанной дозы может привести к серьезным осложнениям. Так,Читать далее »

Кофеин защищает хрусталик и предохраняет от катаракты

7 мая 2010 Здоровье и кофе

Кофеин может защитить хрусталик, предохраняя, тем самым, от развития катаракты. Это стало очевидно после исследования, проведенного специалистами из Университета Мэрилендской медицинской школы в Балтиморе, сообщает The Times of India.

Они заключили, что кофеин, возможно, тормозит внутриглазную генерацию реактивных форм кислорода в хрусталике и, следовательно, уменьшает оказываемый ущерб ткани. Ученые изучили кослородно-радикальныйЧитать далее »

Употребление большого количества кофе снижает риск заболевания диабетом

6 мая 2010 Здоровье и кофе

Среди мужчин возрастной диабет встречается вдвое чаще, чем среди женщин. Почти у каждого четвертого мужчины и каждой восьмой женщины в возрасте 35-65 лет, изначально не страдавших какими-либо серьезными заболеваниями, за 10 лет либо развивается диабет второго типа, либо они оказываются в начальной его стадии. Об этом говорит масштабное исследование шведских медиков, которые на протяжении 10 лет наблюдали 8 тыс жителей Стокгольма,Читать далее »

Кофеин — враг или друг?

5 мая 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада.

И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: полезен или вреден кофеин для здоровья? Узнайте больше о полезных и вредных свойствах кофеина и найдите неожиданные ответы на интересующие вас вопросы.

Действие кофеина наЧитать далее »

Конкуренты сварят свой кофе в аппаратах Nespresso

4 мая 2010 Кофемашины

В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкурентам, которые делают тот же самый кофе, но дешевле.

Неделей ранее одна из крупнейших продовольственных компаний в мире Nestle SA заявила оЧитать далее »

Кофе в виде аэрозоля

4 мая 2010 Новости о кофе

Ученые из гарвардского университета разработали кофе, который не нужно варить, заливать кипятком, размешивать. Что самое удивительное, его даже не нужно глотать!

Чтобы «попить» такого «эспрессо» достаточно всего лишь прыснуть в рот специальный кофейный аэрозоль, который даёт такой же эффект, как чашка натурального кофе.

Следует заметить, что напиток действительно натуральный — с «нормальным» количеством кофеина, который черезЧитать далее »