Выбираем кофемашину

22 мая 2019 Кофемашины

Пить недорогой растворимый кофе не всегда считается лучшим решением – его качество часто остается низким. Чаще всего – это просто эрзац-кофе из неизвестного сырья. Если попробовать настоящий кофе, то про растворимую версию можно забыть навсегда. Для этих целей лучше воспользоваться проверенными кофемашинами, выпускаемые в разных конфигурациях. В зависимости от ваших требований вы можете купить кофемашину за наличные или взять кредит наличными по онлайн заявке.

Самыми компактными и надежными считаются капсульные версии кофемашин. И это действительно так – бытовые версии имеют ширину корпуса не более 10 см, а внутренний литраж не превышает 2 л. Они используют специальные капсулы, заполненные различным сырьем – от классического кофе до версий с молоком и сахаром. Если нужно быстро и качественно приготовить какао или жидкий шоколад, то это также не вызовет особых проблем – достаточно купить нужные капсулы, стоящие относительно небольших денег. В дорогих моделях использованные капсулы удаляются автоматически, тогда как в более дешевых – их придется убирать вручную. В любом случае данная техника априори гарантирует качественный кофе по минимально возможной цене.

Если начинающему баристе нужно полней раскрыть свой талант, лучше приобретать рожковые кофемашины, в которых кофе варится в специальном рожке. Особо сложные модели данных машин могут иметь вместительные емкости для сливок и трубки-панарелло, благодаря которым в готовую чашку с кофе подается молочная пенка. Для приготовления латте или капучино данные версии машин окажутся наилучшим выбором. Если вариант с кофейными зернами окажется избыточно сложным, то вполне можно использовать и фильтры-пакетики, называемыми чалдами. Стоимость их невелика, но качество кофейного напитка традиционно остается на высоком уровне.

Если потребуется пить оригинальный вид кофе, лучше воспользоваться зерновой версией кофемашины, в которой используются готовые зерна. Их машина мелет до состояния порошка, формирует таблетку, пропитывает ее водой и только затем запускается процесс варки кофейного напитка. Особо сложные модели могут варить кофейный напиток сразу для двух чашек; имеют функцию подогрева в виде специального столика, а в некоторых версиях машин можно заранее выставлять как крепость, так и температуру напитка.

Читайте также