На рынке кофе в текущем маркетинговом году сложилась интересная ситуация

14 июля 2014 Новости о кофе

На рынке кофе в текущем маркетинговом году сложилась интересная ситуация

Основным поставщиком кофе в мире является Бразилия, кофейные плантации которой пострадали в этом году от чрезмерной засухи в январе-марте 2014 года, но эта же засуха позволила урожаю созреть гораздо быстрее обычного и уборочная уже началась (обычно уборочная проходит в августе-сентябре).

Таким образом, фактор засухи влияет на рынок сразу с обеих сторон: поддерживает рынок ожидание пересмотра урожая в сторону снижения, так какЧитать далее »

Hey Joe Coffee анонсировала миниатюрную кофеварку

14 июля 2014 Кофемашины

Hey Joe Coffee анонсировала миниатюрную кофеварку

Бизнес-идеи на кофейную тему, где, казалось бы, раскрыты уже все сюжетные линии, и по сей день не перестают удивлять новыми и необычными подходами. И все они направлены, как правило, на активного и динамичного человека, который делает многие вещи просто на ходу. Портативная кофеварка Hey Joe Coffee Mug, с которой заварной кофе можно позволить себе в любой момент, выполнена в стиле и ритме современного мобильного человека. Теперь любимымЧитать далее »

Вред и польза кофе

11 июля 2014 Здоровье и кофе

Вред и польза кофе

В последнее время мы все чаще слышим о том, что употребление кофе отрицательно сказывается на здоровье. Из-за этого многим любителям этого ароматного напитка приходится ограничивать его употребление. Сегодня мы расскажем о том, что кофе не всегда является вредным напитком.

Польза кофе

Ученые доказали, что потребление кофе в количестве до 3 чашечек в день положительно влияет на общее состояние организма человека. Однако, людям сЧитать далее »

Зелёный кофе с имбирём

11 июля 2014 Здоровье и кофе

Зелёный кофе с имбирём

В последнее время на многих сайтах интернета можно увидеть рекламу чудодейственного напитка для похудения: зелёного кофе с имбирём. Правда ли, что можно избавиться от лишнего веса, употребляя этот инновационный пищевой продукт? Давайте будем разбираться!

Кофе – это вечнозелёный куст с ягодами ярко-красного цвета. Именно из этих ягод добывают кофейные зёрна.

Считается, что напиток из зелёных кофейных зёрен – высокоэффективныйЧитать далее »

История возникновения кофе по-ирлански

9 июля 2014 Новости о кофе

История возникновения кофе по-ирлански

В один из очередных туров за пределы нашей Родины мне пришлось оказаться в киевском аэропорту Борисполь, начинает рассказ о кофейном напитке Сергей Реминный.

Как и тысячи других пассажиров, я выпил чашку кофе, а затем подумал, что знаю, как увеличить продажи в аэропорту минимум раз в 10 («скромность» — мое второе имя…).

Прошу читателя извинить меня за самонадеянность, но я убежден, что после авиаперевозок (которые являются главнымЧитать далее »

Растворимый кофе в банках скоро, вероятно, уйдет в прошлое

9 июля 2014 Новости о кофе

Растворимый кофе в банках скоро, вероятно, уйдет в прошлое

В прошлом году Наталия и Аллен основали компанию Jiva Coffee и при помощи проекта Kickstarter набрали сумму, необходимую для начала производства брикетов из растворимого кофе.

Изобретатели нового формата кофе живут в Колумбии и работают с единственной в стране фермой, которая на протяжении 4 поколений выращивает кофе и сахарный тростник, передает Kedem.

Уже выпущено 9 сортов прессованного кофе: черный, классический, классический крепкий,Читать далее »

В провинции Ляонин открылась кофейня, где стены украшены гробами, а напитки подаются только в пакетах для крови

8 июля 2014 Новости кофеен

В провинции Ляонин открылась кофейня, где стены украшены гробами, а напитки подаются только в пакетах для крови

На самом деле пакетики с обозначенными разными группами – это минеральная вода, кофе, белое вино и так далее. Тенденция пить похожие на кровь напитки стала феноменом среди молодежи в Китае после запуска 5 сезона американского сериала «Дневники вампиров».

Приобрести «кровавые» энергетические напитки можно не только в тематическом кафе, но и заказать через интернет. «Энергетический напиток третья группа крови» рекламируемая какЧитать далее »

Сокольниках открылась кофейня австрийской компании Julius Meinl

8 июля 2014 Новости кофеен

Сокольниках открылась кофейня австрийской компании Julius Meinl

Теперь, чтобы попробовать классический венский кофе, чай и десерты, необязательно ехать в Вену, потому что 20 июня в парке «Сокольники» открылась мобильная кофейня австрийской компании со 150-летней историей — Julius Meinl («Юлиус Майнл»). Мобильная кофейня расположилась в центре городского парка «Сокольники» у фонтана и представляет собой настоящую большую кофейную чашку! Здесь каждый гость может попробовать как классические капучино,Читать далее »

Основные причины потребления кофе перед тренировкой

7 июля 2014 Здоровье и кофе

Основные причины потребления кофе перед тренировкой

Спортсмены, которые принимали кофеин до тренировок, сжигали до 15% больше калорий, чем те, кто принимал плацебо (пустышку). Доза, способная вызвать такой эффект, равнялась 4,5 миллиграмма кофеина на 1 килограмм веса. Таким образом, для женщины весом 68 кг необходимо 300 миллиграмм кофеина – столько мы получаем после утренней чашки кофе.

Еще 5 причин выпить кофе перед походом в тренажерный зал.

1. Улучшение кровообращения. Японские ученыеЧитать далее »

Кофе поможет защитить печень

7 июля 2014 Здоровье и кофе

Кофе поможет защитить печень

Ученые из Норвегии, проведя статистическое исследование, пришли к выводу, что употребление двух чашек кофе в день может защитить от развития первичного склерозирующего холангита, который обычно поражает печень. Это заболевание имеет до сих пор неясную этиологию, оно проявляется в виде негнойного воспаления и склерозом протоков желчи. Заболевание является первичным этапом к развитию цирроза и печеночной недостаточности.

С цельюЧитать далее »