Кофе от морщин

27 октября 2009 Здоровье и кофе

Нестле

Компания Нестле, производящее Nescafe сделала интересный маркетинговый ход. На рынок был выпущен кофе, который, по утверждению компании, — подтягивает кожу лица и помогает избавиться от морщин. В пакетике с растворимым напитком содержатся обезжиренное молоко, растворимый кофе и что самое главное, белок, под названием коллаген.

Коллаген — вещество, содержащееся в мышечных волокнах и клетках человеческого организма, широко используетсяЧитать далее »

В Украине расширилось производство кофе

27 октября 2009 Новости о кофе

Среднеценовой сегмент украинского рынка кофе за первое полугодие из-за подорожания уменьшился на 12% — потребитель перешел на более дешевые сорта.

Главная причина — девальвация гривни. Поэтому производители делают все возможное, чтобы ослабить ее влияние на кофейный рынок.

Для УБР комментируют Игорь Харченко, директор фабрики по производству продуктов питания, Юрий Логуш, доктор экономических наук.

Читать далее »

Много кофе способствует сердечной аритмии

26 октября 2009 Новости о кофе

Высокие уровни кофеина вызывают сердечную аритмию, установили кардиологи. Несмотря на содержание нескольких сотен различных веществ в кофе, в том числе антиоксидантов, липидов, витаминов, минералов, фенольных соединений и алкалоидов, воздействие напитка на сердечно-сосудистую систему в основном связано с кофеином, говорят врачи.

Медики Университета Модены /Италия/ поставили целью изучить взаимосвязь между рационом питания иЧитать далее »

Чай и кофе провоцируют развитие язвы желудка

23 октября 2009 Здоровье и кофе

чай и кофе

Китайские ученые считают, что чрезмерное употребление чая и кофе может спровоцировать появление язвы желудка.

— Любой сорт чая, также как и любой сорт кофе может создать в желудке человека подходящую среду для развития язвы. Мы изучили около 8 тысяч человек, страдающих от этого заболевания, и выяснили, что 12% всех случаев язв и хронических гастритов появились у пациентов именно из-за чрезмерного употребления кофе и чая, — говорит ЛанЧитать далее »

Кофе замедляет прогрессию болезни печени у пациентов с гепатитом С

23 октября 2009 Здоровье и кофе

Пациенты с хроническим гепатитом С, которые ежедневно пьют три или больше чашек кофе, имеют на 53% ниже риск прогрессии болезни печени. Больные с гепатитом С могут замедлить развитие фиброза или цирроза, регулярно потребляя кофе, считают гепатологи Национального института рака /США/. Этот эффект не был выявлен при потреблении чая.

Вирус гепатита С поражает 2,2% мирового населения, а в Америке от инфекции страдает свыше 3 млн. человек. ПоЧитать далее »

Кофе удваивает риск выкидыша

22 октября 2009 Здоровье и кофе

Не так давно учёные опубликовали список из 20 продуктов, которые помогают продлить молодость. В числе лидеров – кофе. Однако медики традиционно рекомендуют с осторожностью относиться к этому ароматному напитку. Дебаты о его влиянии на здоровье продолжаются уже не первое десятилетие. Наиболее ожесточённые споры ведутся по двум направлениям: кофе и сердечно-сосудистая система и кофе и беременность.

Недавно американскиеЧитать далее »

В Ялте определят лучшего бариста Крыма

22 октября 2009 Новости о кофе

В Ялте 23-24 октября на территории развлекательного центра «Приморский парк» пройдет Первый Крымский чемпионат бариста, победитель которого получит возможность участвовать в украинском региональном отборе на чемпионат мира, который пройдет в Киеве.

Организатором чемпионата выступает Крымская Ассоциация барменов и ее президент Андрей Федосов (кстати, в прошлом — двукратный чемпион Украины именно в этой области барменскогоЧитать далее »

Кофеин реабилитирован

21 октября 2009 Здоровье и кофеНовости о кофе

Результаты последних исследований ученых из Университетской больницы в Цюрихе свидетельствуют о том, что кофеин, содержащийся в кофе и чае не причастен к резкому повышению артериального давления и возбуждению нервной системы.

Волонтерам, принимавшим участие в эксперименте под строгим медицинским контролем, давали употреблять различное количество кофе, при этом данные артериального давления и нервной возбудимости отображалисьЧитать далее »

Кофемашина Siemens

21 октября 2009 Кофемашины

Кофемашина Siemens

Компания Siemens представила новую кофемашину EQ.7 серии Z. Красивая кофемашина обладает футуристическим дизайном. Черный корпус, неоновая синяя подсветка и жидкокристаллическое табло делают машину желанным гостем кухни в стиле хай-тек.

Кофемашина Siemens обладает полностью автоматической инновационной системой, которая позволяет быстро получить ароматную чашку кофе.
Стоимость кофемашины около тысячи евро.

Читать далее »

Кофе для Шелдона Купера

20 октября 2009 Новости о кофе

Дизайнеры из американского Mitre Agency создали упаковку для кофе, который предназначен ботаникам, зубрилам, а также сочувствующим и ностальгирующим.

Чашка — а в условиях современного мира бумажный стаканчик — неотъемлимая часть мира нёрдов (то есть зубрил и ботаников). Такая же, как бутерброды, очки, странная одежда и непременный источник знаний (книга или ноутбук) под мышкой. Поэтому нет ничего удивительного в том, что кто-то придумалЧитать далее »