Записи рубрики: Кофемашины

Кофемашина для профессиональных целей: как обеспечить ее бесперебойную работоспособность

27 ноября 2020 Кофемашины  Нет комментариев

Кофемашина для профессиональных целей: как обеспечить ее бесперебойную работоспособность

Устройство для автоматического приготовления ароматного кофе является обязательной составляющей рабочего оснащения в любом заведении сегмента HoReCa. Активно используется кофемашина также в офисах и на домашних кухнях, предполагая минимальное участие человека. Это позволяет существенно экономить время и в полной мере наслаждаться неповторимым вкусом кофеиносодержащегоЧитать далее »

Как выбрать кофемашину для дома

23 ноября 2020 Кофемашины  Нет комментариев

Как выбрать кофемашину для дома

Подробный гид по выбору кофеварки эспрессо. Поможет разобраться, чем отличается однобойлерник с теплообменником от двухбойлерника или левера, какие типы машин больше подходят для приготовления капучино, и понять, какая кофемашина нужна именно вам.

Три факта об эспрессо, или зачем вам это нужно.

Факт 1: эспрессо и молочные напитки на его основе – самый дорогой способ приготовления кофе. Самый дорогой во всех отношениях. Если вамЧитать далее »

Обзор кофемашины ASCASO Big Dream

17 ноября 2020 Кофемашины  Нет комментариев

Обзор кофемашины ASCASO Big Dream

На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!

ASCASO Big Dream Commercial Plus 3 Groups, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат (бойлер 12 л).
Инженеры компании Ascaso разработали новую энергосберегающую, долговечную и гигиеническую кофемашину, оснащеннуюЧитать далее »

КОМПАНИЯ LA MARZOCCO ПРЕДСТАВИЛА НОВУЮ КОФЕМАШИНУ KB90, ОТЛИЧАЮЩУЮСЯ ЭРГОНОМИЧНЫМ ДИЗАЙНОМ ПОРТАФИЛЬТРОВ

8 ноября 2020 Кофемашины

КОМПАНИЯ LA MARZOCCO ПРЕДСТАВИЛА НОВУЮ КОФЕМАШИНУ KB90, ОТЛИЧАЮЩУЮСЯ ЭРГОНОМИЧНЫМ ДИЗАЙНОМ ПОРТАФИЛЬТРОВ

Первая презентация новой модели состаялась 4 февраля на территории фирменного кафе La Marzocco в Сиэтле (США).

Известный производитель эспрессо-машин компания La Marzocco представила крупное дополнение к своей коммерческой линейке – модель KB90. Выпущенная в честь 90-летнего юбилея компании и названная в честь её бывшего генерального директора и нынешнего председателя правления — Кента Бакке, эта кофемашина может похвастаться 2-мя ключевымиЧитать далее »

Обзор кофемашины ASCASO BIG DREAM

5 ноября 2020 Кофемашины

Обзор кофемашины ASCASO BIG DREAM

На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!

ASCASO Big Dream Commercial Plus 3 Groups, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат (бойлер 12 л).
Инженеры компании Ascaso разработали новую энергосберегающую, долговечную и гигиеническую кофемашину, оснащеннуюЧитать далее »

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

29 октября 2020 Кофемашины

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

До сих пор существует множество дискуссий: чем же принято называть капсульные аппараты. Мы не будем особо оригинальны в этом вопросе, поскольку, как и многие продавцы с многолетним стажем, придерживаемся мнения, что все, что заявлено производителем как капсульная машина, на самом деле является банальной кофеваркой.

Эти виды аппаратов считаются наиболее автоматизированными и часто имеют всего лишь одну кнопку – «а-ля приготовь-каЧитать далее »

DeLonghi Nespresso Pixie Clips EN 126 капсульная кофемашина

21 октября 2020 Кофемашины

DeLonghi Nespresso Pixie Clips EN 126 капсульная кофемашина

Кофемашина капсульного типа Nespresso De Longhi Pixie Clips EN 126 использует высокопроизводительную помпу, создающую давление воды до 19 бар. Благодаря этому она подходит для приготовления эспрессо с густой устойчивой пенкой, а также для лунго и ристретто.

ПЕРСОНАЛИЗАЦИЯ

Пользователь может изменить внешний вид устройства в соответствии со своими предпочтениями, установив сменные панели другого цвета.

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ

Кофемашина можетЧитать далее »

Как правильно чистить кофемашину?

12 октября 2020 Кофемашины

Как правильно чистить кофемашину?

В сегодняшней статье вы узнаете об одном очень важном аспекте, позволяющем продлить срок эксплуатации такой дорогостоящей техники, как кофемашина. Ведь бесперебойная работа кофемашины (она же надежность) всецело в ваших руках. В статье вы узнаете множество особенностей и нюансов, относящихся к процессу очистки оборудования. Мы постарались ответить на основные вопросы, которые возникают у людей, регулярно сталкивающихся сЧитать далее »

Как правильно выбрать кофемолку, помол от А до Я

8 октября 2020 Кофемашины

Как правильно выбрать кофемолку, помол от А до Я

Кофемолка – очень важный инструмент для работы с кофе, от которого зависит весь кофейный бизнес.

Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. На первый взгляд, ничего сложного в процессе помола кофе нет – мы вручную или механически дробим на более мелкие части обжаренное зерно. Однако не все так просто – от качества помола напрямую зависит вкус кофе. Качественный помол может открыть нам все лучшие ноты кофе, аЧитать далее »

Обзор кофеварки WILFA SVART PRESISJON

5 октября 2020 Кофемашины

Обзор кофеварки WILFA SVART PRESISJON

Можно сколько угодно пытаться привить кофейную культуру народу, но пока приготовление хорошего кофе не станет достаточно простым делом, она будет оставаться уделом профессионалов и гиков.

Можно сколько угодно пытаться привить кофейную культуру народу, но пока приготовление хорошего кофе не станет достаточно простым делом, она будет оставаться уделом профессионалов и гиков.

Эспрессо – это, конечно, здорово и прекрасно, ноЧитать далее »