Coopinhal - мир кофе

В настоящее время найти подходящий вариант для эффективного вложения денег или создания нового бизнес - проекта довольно трудно, но возможно. Вендинг – бизнес - один из активно развивающихся и эффективных проектов.

В настоящее время найти подходящий вариант для эффективного вложения денег или создания нового бизнес - проекта довольно трудно, но возможно. Вендинг – бизнес - один из активно развивающихся и эффективных проектов. Как он работает? Все довольно просто и понятно. Вы покупаете сначала, например торговые кофе-автоматы устанавливаете их в больнице, учреждении, торговом комплексе или практически в любом многолюдном месте. При этом вы зарабатываете с первую очередь на торговой наценке продаваемых напитков в вендинг автоматах, а во - вторую очередь на рекламе и продвижении новых товаров на рынке. Ведь современные вендинго автоматы снабжены сенсорными экранами, на которых может отражаться и реклама вашего заказчика или нового продукта. И дело уже за вашими финансовыми возможностями: покупать простые кофейные автоматы, б/у автоматы или комбинированные ультра современные торговые автоматы. А дальше развиваете бизнес, дополняя точки продаж автоматами по продаже снеков, напитков и конфет или заменяя их на более современные и комплексные с большим ассортиментом.

И если вы думаете, что ассортимент товаров продающихся с помощью системы вендинга строго ограничен напитками, снеками и конфетами, это далеко не так. Просто кофейные автоматы - самые доступные, простые и широко распространенные автоматы. Даже ассортимент продаваемых напитков довольно широк: кофе, чай, бульоны, прохладительные напитки. Этим летом активно развивалась продажа кваса через автоматы. В Америке начинают продавать с помощью автоматов спиртные напитки, в частности вина. В настоящее время в продаже уже появились автоматы по продаже свежих фруктов, а в горной Польше появился автомат по продаже… парного молока, который продает этот экологический и термически не обработанный местный продукт фермерского производства. А в Ирландии так же продают свежие куриные яйца. И это не последний товар, продаваемый через вендинговые торговые автоматы. А значит, этот сегмент рынка будет развиваться. К тому же в Англии начались активные тестирования автоматов продающих лекарственные средства. И довольно давно существуют автоматы по продаже кондомов, а сейчас тестируются автоматы продающие тесты на беременность, так как количество людей желающих приобрести эти продукты конфиденциально довольно много.

Так же в Европе существую автоматы по продаже удобной обуви возле ночных клубов, чулочной продукции в офисных кварталах и даже зонтиков. А в России в людных местах появились автоматы по продаже энергосберегающих лампочек и батареек различной конфигурации. И конечно хорошо развита и используется в мире система безналичных платежей с помощью различных терминалов. Но самое главное - правильно выбрать товар для продажи, ориентируясь на специфику места расположения, местных потребителей и спросе. А проверить потребительские возможности можно только на практике: разместив для начала в новом месте торговые кофе-автоматы. При подготовке материала был использован раздел статей по вендингу на сайте компании Хелиосвенд.

Этот крепкий и вкусный напиток даст Вам заряд бодрости и энергии на весь день. Так что, если Вы не можете проснуться без чашки утреннего кофе, тогда Вам непременно стоит обратить внимание на кофеварку «Espresso Solo». Эту необычную и интересную модель спроектировал израильский студент Янив Берг (Yaniv Berg) из Шенкарского дизайнерского колледжа. На создание этого проекта автора вдохновил итальянский дизайн и эстетика немецкого движения Баухаус. Модель выполнена в стиле минимализма. В основе конструкции три трубки разного размера. По признанию самого Янива Берга, ему удалось найти «интересный баланс», отделив подставку для чашек от основного массива конструкции и установив ее на более высокий уровень. Для этого он отодвинул основную трубку от основания конструкции. Модель выполнена в желтом цвета и выглядит стильно и современно. Ее простой, но в то же время оригинальный дизайн поможет Вам освежить и разнообразить интерьер Вашей кухни. Стоит также отметить, что данная модель работает только с кофейными зернами.

Центробанк скоро перестанет выпускать бумажные купюры достоинством в 10 рублей. Тем самым регулятор не только экономит средства – ресурс у монет значительно больше, – но и проявляет заботу о здоровье офисных работников: все проблематичней становится купить кофе в автомате. Это хорошо: «кофе» из таких аппаратов лучше не пить вовсе – мое субъективное мнение.

А вот проблему оплаты мобильной связи в терминалах, несмотря на правдивую статистику, я считаю надуманной. Стоит хотя бы вспомнить такой платежный инструмент, как карты сотовых операторов. Разве они когда-нибудь выпускались номиналом десять или двадцать рублей? А ведь был период, когда оплата такими картами являлась одним из основных способов внесения средств на счет мобильного. И никаких народных волнений по этому поводу не возникало.

Замена бумажных «десяток» монетами неудобна тем, что теперь скапливается значительно больше мелочи. Но с другой стороны, это дополнительный стимул не платить наличными. И не ходить в те магазины, где банковские карты не принимают.

Собственно, и терминалы по оплате различных услуг по мере развития карточной инфраструктуры будут уходить в прошлое. В подавляющем большинстве случаев через «железные ящики» граждане оплачивают мобильную связь. По сути, терминал – лишний посредник: человек снимает деньги с зарплатной карточки в банкомате, затем вносит наличные в аппарат, чтобы заплатить за телефон. Какой в этом смысл, если можно сразу перевести деньги с помощью банкомата на счет мобильного. Или зайти в интернет-банк и оплатить там все – или почти все, – что душе угодно.

Хотя, конечно, карточная инфраструктура пока оставляет желать лучшего. Да и не каждая организация балует своих сотрудников зарплатными проектами. Справедливости ради, нужно сказать, что в некоторых ситуациях «железные ящики» выручают. По крайней мере, экономят время – но за немалое вознаграждение. Например, для оплаты госпошлины в ГИБДД теперь не обязательно бежать в офис «Сбера». Инспекция обзавелась аппаратами по приему наличности, причем рядом с этими устройствами обычно сидят услужливые «операторы», которые помогают сделать платеж без ошибок. Вот только минимальная комиссия за операцию, к сожалению, сегодня может быть сопоставима с размером оплачиваемой вами госпошлины…

Возможно, когда-нибудь, большинство «наличных проблем», в том числе, платежи в ГИБДД, ФМС и других учреждениях, позволит решить социальная карта. Этот проект в последнее время довольно активно обсуждается. Выпустить такую карту предполагается всем гражданам страны. С технической точки зрения это не так сложно. Вот только что делать с этой картой где-нибудь в местном сельпо? Да и госучреждениям необходима «пластиковая революция».

Даже в столице среди крупных гипермаркетов есть сети, игнорирующие карты или принимающие лишь пластик «избранных» банков, с которыми есть эксклюзивный договор, предполагающий нерыночные тарифы на эквайринг.

Проект социальной карты, естественно, не обойдется без крупных инвестиций. Было бы разумно начать инвестировать – на государственном уровне – в инфраструктуру. Причем поддерживать и стимулировать, а не пытаться навязать pos-терминалы насильственным путем: некоторое время назад депутаты Госдумы выступали с весьма спорной инициативой, предлагая обязать торговые точки, оборот которых достигает некоего размера, принимать карты к оплате.

Утренний кофе может стать идеальным с «умной» кофе-машиной Saeco Xelsis.

Saeco предлагает кофейный аппарат Xelsis Digital ID, который запоминает предпочтения пользователей в приготовлении кофе и сверяется с отпечатками пальцев перед началом работы. Таким образом, время на настройку машины значительно экономится.

Характеристики машины включают программирование таймера, автоматическое удаление накипи и самоочищение. Стоит такая система порядка $2500, и рассчитана она на корпоративное использование.

В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкурентам, которые делают тот же самый кофе, но дешевле.

Неделей ранее одна из крупнейших продовольственных компаний в мире Nestle SA заявила о росте продаж в первом квартале 2010 года, объясняя его, в том числе, популярностью кофейных капсул Nespresso. За квартал органическая выручка компании выросла на 6,5%, по сравнению с 4,1% роста в первом квартале прошлого года. Аналитики Bloomberg ожидали прирост не более 5%. Общая выручка Nestle выросла до 24,6 млрд. долларов.

Наибольшей популярностью из всех продуктов Nestle пользовались кофейные капсулы Nespresso, упаковки Maggi и мороженое Moevenpick.

Но теперь у Nestle есть проблема. Бренд Nespresso перестал быть единственным. Вторжение на рынок аппаратов других производителей уже идет очень успешно. А недорогие кофейные капсулы двух новых производителей могут не только лишить Nespresso монополии на этом рынке, но и подорвать ее высокоприбыльную модель бизнеса.

Сейчас на рынке около 30 аппаратов — конкурентов Nespresso, которые работают только с «родными» капсулами, например, кофеварка Kraft Foods Tassimo или Senseo от Sara Lee и Flavia производства Mars Inc. Но все эти устройства в два раза дешевле, чем Nespresso, который находится в премиальном сегменте.

Несколько лет назад Sara Lee с Senseo удалось приблизиться к продажам кофемашин Nespresso, и сегодня компания продала уже 26 млн кофемашин. Но компании, как и большинству ее конкурентов, необходим премиальный рынок. Поэтому два года назад она и озаботилась разработкой собственных кофейных капсул, которые подходят для машин Nespresso. Примерно в то же время свой проект начал и Ethical Coffee.

До последнего времени 8 млн владельцев кофемашин Nespresso были вынуждены покупать кофейные капсулы только этого производителя. Швейцарская компания предусмотрительно защитила свою технологию производства и упаковки 1700 патентами. Но американская продуктовая компания Sara Lee и швейцарский старт-ап Ethical Coffee Co заявили, что нашли брешь в патентном заслоне Nespresso.

Эту брешь они использовали для того, чтобы произвести более дешевые и доступные капсулы, совместимые с машинами Nespresso.

«Nespresso в свое время действительно был инновационным продуктом, но это ведь просто кофе, а потребитель всего лишь хочет хороший вкус по хорошей цене», — говорит основатель Ethical Coffee Жан-Поль Гайар (Jean-Paul Gaillard), который, к слову, возглавлял Nespresso до 1997 года.

Исполнительный директор Nespresso Ричард Жирардо в интервью газете The Wall Street Journal заявил, что поручил юристам по патентному праву сейчас изучить продукцию Sara Lee, а затем и Ethical Coffee (капсулы поступят на рынок в мае). Nestle обещает подать в суд, если выяснится, что компании нарушают патенты.

Nespresso привлекает потребителей дизайном своей продукции и подачей продукта – некой избранностью. Под этим брендом открыто более 200 магазинов в самых космополитических городах мира — Париже и Майами. Капсулы для домашних кофемашин можно купить только в этих магазинах и на сайте компании.

В среднем, кофеварки Nespresso стоят чуть меньше 200 долларов и очень популярны. Но подвох заключается в том, что Nespresso, фактически, подсаживает покупателя кофемашины на дальнейшие покупки. Капсулы с кофе, которые подходят к новенькой кофеварке можно приобрести только у Nespresso, при этом стоят они 33 евроцента за капсулу. В прошлом году компания продала 5,5 млрд капсул. Концепция очень похожа на бизнес-стратегию компаний-производителей принтеров и картриджей к ним.

Nespresso не раскрывает прибыль, но эксперты уверены, что большую часть средств компания получает именно от продаж капсул. В прошлом году продажи Nespresso выросли на 30% и более чем удвоились с 2006 года.

В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкурентам, которые делают тот же самый кофе, но дешевле.

Неделей ранее одна из крупнейших продовольственных компаний в мире Nestle SA заявила о росте продаж в первом квартале 2010 года, объясняя его, в том числе, популярностью кофейных капсул Nespresso. За квартал органическая выручка компании выросла на 6,5%, по сравнению с 4,1% роста в первом квартале прошлого года. Аналитики Bloomberg ожидали прирост не более 5%. Общая выручка Nestle выросла до 24,6 млрд. долларов.

Наибольшей популярностью из всех продуктов Nestle пользовались кофейные капсулы Nespresso, упаковки Maggi и мороженое Moevenpick.

Но теперь у Nestle есть проблема. Бренд Nespresso перестал быть единственным. Вторжение на рынок аппаратов других производителей уже идет очень успешно. А недорогие кофейные капсулы двух новых производителей могут не только лишить Nespresso монополии на этом рынке, но и подорвать ее высокоприбыльную модель бизнеса.

Сейчас на рынке около 30 аппаратов — конкурентов Nespresso, которые работают только с «родными» капсулами, например, кофеварка Kraft Foods Tassimo или Senseo от Sara Lee и Flavia производства Mars Inc. Но все эти устройства в два раза дешевле, чем Nespresso, который находится в премиальном сегменте.

Несколько лет назад Sara Lee с Senseo удалось приблизиться к продажам кофемашин Nespresso, и сегодня компания продала уже 26 млн кофемашин. Но компании, как и большинству ее конкурентов, необходим премиальный рынок. Поэтому два года назад она и озаботилась разработкой собственных кофейных капсул, которые подходят для машин Nespresso. Примерно в то же время свой проект начал и Ethical Coffee.

До последнего времени 8 млн владельцев кофемашин Nespresso были вынуждены покупать кофейные капсулы только этого производителя. Швейцарская компания предусмотрительно защитила свою технологию производства и упаковки 1700 патентами. Но американская продуктовая компания Sara Lee и швейцарский старт-ап Ethical Coffee Co заявили, что нашли брешь в патентном заслоне Nespresso.

Эту брешь они использовали для того, чтобы произвести более дешевые и доступные капсулы, совместимые с машинами Nespresso.

«Nespresso в свое время действительно был инновационным продуктом, но это ведь просто кофе, а потребитель всего лишь хочет хороший вкус по хорошей цене», — говорит основатель Ethical Coffee Жан-Поль Гайар (Jean-Paul Gaillard), который, к слову, возглавлял Nespresso до 1997 года.

Исполнительный директор Nespresso Ричард Жирардо в интервью газете The Wall Street Journal заявил, что поручил юристам по патентному праву сейчас изучить продукцию Sara Lee, а затем и Ethical Coffee (капсулы поступят на рынок в мае). Nestle обещает подать в суд, если выяснится, что компании нарушают патенты.

Nespresso привлекает потребителей дизайном своей продукции и подачей продукта – некой избранностью. Под этим брендом открыто более 200 магазинов в самых космополитических городах мира — Париже и Майами. Капсулы для домашних кофемашин можно купить только в этих магазинах и на сайте компании.

В среднем, кофеварки Nespresso стоят чуть меньше 200 долларов и очень популярны. Но подвох заключается в том, что Nespresso, фактически, подсаживает покупателя кофемашины на дальнейшие покупки. Капсулы с кофе, которые подходят к новенькой кофеварке можно приобрести только у Nespresso, при этом стоят они 33 евроцента за капсулу. В прошлом году компания продала 5,5 млрд капсул. Концепция очень похожа на бизнес-стратегию компаний-производителей принтеров и картриджей к ним.

Nespresso не раскрывает прибыль, но эксперты уверены, что большую часть средств компания получает именно от продаж капсул. В прошлом году продажи Nespresso выросли на 30% и более чем удвоились с 2006 года.

Компания Siemens представила новую кофемашину EQ.7 серии Z. Красивая кофемашина обладает футуристическим дизайном. Черный корпус, неоновая синяя подсветка и жидкокристаллическое табло делают машину желанным гостем кухни в стиле хай-тек.

Кофемашина Siemens обладает полностью автоматической инновационной системой, которая позволяет быстро получить ароматную чашку кофе.
Стоимость кофемашины около тысячи евро.

Немецкая компания Sielaff представила новую кофе-машину Piacere, элегантный дизайн которой с зеркальной поверхностью и LED-индикаторами сочетается с исключительной функциональностью.

Piacere, что в переводе с итальянского означает «удовольствие», представляет собой достаточно компактную кофе-машину, доступную в двух разных версиях - Mono и Duo, предусматривающих, соответственно, одну и две мельницы для помола кофейных зерен и, в обоих версиях, модуль для охлаждения молока. Кроме того, Piacere предусматривает дополнительный модуль для ингредиентов типа шоколада, ванили и прочих вкусовых добавок.

С помощью кофе-машины Piacere можно сварить классический эспрессо, латте, капуччино, горячий шоколад. Самые сложные кофейные напитки можно приготовить буквально нажатием одной кнопки. 10 крупных кнопок и дисплей, на который выводится вся необходимая информация, делают процесс приготовления кофе максимально легким и понятным. Скорость работы Piacere составляет до 150 чашек кофе в час.

Для многих людей чашечка кофе утром – особый ритуал. Именно с нее начинается день, именно она улучшает настроение и готовит нас к тяжелым трудовым будням. Говорят, что нет ничего лучше, чем кофе, сваренный самостоятельно. Компания Siemens оспорила это утверждение, создав высококлассную компактную кофеварку TK76K572.

TK76K572 – полностью автоматическая кофеварка, которая делает качественный кофе по всем известным рецептам: от крепкого черного до капучино и кофе-латте.

Кофеварка оснащена 2,5-литровой емкостью для воды, контейнером для кофе (1 кг зерен) и регулируемым керамическим устройством для перемалывания зерен. Новинка поместится практически в любой кухне, т.к. ее размеры составляют 46 x 50 x 52 см. Устройство наделено очень простым и удобным интерфейсом, который доступен на 9 различных языках. Пользователи могут выбрать тип кофе (11 вариантов), задать температуру приготовления и отрегулировать уровень жесткости воды. Машинка чистится самостоятельно и напоминает хозяину о необходимости сменить фильтр или заполнить контейнер с водой.

Кофеварка Siemens TK76K572 стоит 1,500 евро. За качество приходится платить, ничего не поделаешь.