Записи с меткой: Взбитый кофе

Взбитый кофе с молоком

29 апреля 2021 Рецепты

Взбитый кофе с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 200 мл
Кофе растворимый — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Вода (кипяток) — 1 ст. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Лёд — 3-4 кубика
Шоколад или молотая корица — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Неважно какой кофе вы выберете — гранулированный или порошкообразный, главное, чтобы он был растворимым и непременно хорошего качества.

В глубокой ёмкости соедините растворимый кофе и сахар.

Читать далее »

Взбитый кофе

9 апреля 2021 Рецепты

Взбитый кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Кофе растворимый — 1,5 ст. ложки (6 г)
Сахар — 50 г
Вода холодная кипячёная — 80 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте растворимый кофе, сахар и воду.

Кофе пересыпьте в глубокую миску или чашу для взбивания.

Залейте кофе холодной кипячёной водой.

Миксером взбейте воду с кофе в лёгкую пену, около минуты.

Всыпьте сахар.

Теперь миксером на высокой скорости взбейте кофе с водой и сахаром до стабильной, крепкой и устойчивой пены. НаЧитать далее »