Записи с меткой: Томск

В Томске открывается музей кофе

19 февраля 2015 Новости о кофе

Экспозиция будет представлена в арт-холле Леонтия Усова. Представляет ее знаток и ценитель кофейной культуры Евгений Мальхер. Вход на открытие, которое состоится в 17.00, и все дни выставки свободный.

Состав экспозиции будет меняться. Это будет разная посуда: уникальные подсвечники, тарелки, чашки, кофейные машины разных времен, презентация различных сортов кофе по темам.

Сегодня на открытии выставки кофейный эксперт расскажетЧитать далее »

В начале февраля впервые в ТЦ «Изумрудный город» проходил XI Сибирский чемпионат бариста

18 февраля 2015 Бариста

Всего в турнире приняло участие 47 человек, среди них – 19 томичей. Также показать свои умения в приготовлении кофе приехали бариста из Новосибирска, Красноярска, Кемерово, Иркутска, Юрги и Брянска.

Участникам предлагалось за 15 минут приготовить по четыре чашки эспрессо, капучино и авторского напитка для судей. Бариста должен быть объяснить выбор кофе и какие ингредиенты он выбрал для авторского напитка. Судили претендентов на победуЧитать далее »

В Музее истории Томска откроется выставка «Жизнь за чашкой кофе»

24 июня 2011 Новости о кофе

В пятницу, 24 июня, в 17.00 в Музее истории Томска состоится открытие новой выставки «Жизнь за чашкой кофе». Это совместный проект Музея истории Томска и частного Музея кофейной культуры, сообщает Музей истории.

На открытии посетители смогут увидеть: восточные танцы, аргентинское танго 30-х гг., также в программе мероприятия — встреча с настоящим профессионалом и ценителем кофе Е. Мальхером.

Гости музея смогут попробовать свои силы вЧитать далее »

Дизайнерские штучки: готовы ли томские кофейни «взять на вооружение» экологичные ложки для кофе

29 апреля 2011 Новости о кофе

В наше время постоянных стремлений к индивидуальности и поиска «новых форм» дизайнеры готовы предложить идеи по созданию абсолютно любых вещей: от подставки для телефона до жилого комплекса на воде.

Однако современность диктует им жесткие условия: изобретения должны быть не только уникальны и многофункциональны, но и экологичны. Чем меньше ресурсов потребует создание такой вещи и, соответственно, меньше оставит после себяЧитать далее »