Записи с меткой: советы

Кофе в турке — секреты богатого вкуса

3 июля 2019 Здоровье и кофе

Чтобы каждое утро наслаждаться хорошо сваренным, ароматным и слегка горьковатым напитком, совсем не обязательно покупать кофеварку. Достаточно знать некоторые секреты, которые помогут сварить кофе в турке.
Сотрите его в порошок!

Чтобы кофе в турке как можно полнее раскрыл свой вкус, он должен быть смолот очень мелко. Если вы покупаете уже молотый кофе, на упаковке должно быть указано, что он предназначен для турки. А если у вас естьЧитать далее »

10 веских причин купить фильтры для кофе — даже если у вас нет кофеварки

28 июня 2019 Здоровье и кофе

Защита от ржавчины

Положите кофейные фильтры между сковородами и другой металлической посудой, которая хранится «стопкой». Бумага впитает частицы жира и влаги и защитит металл от возможного повреждения и коррозии.
Для домашних поделок

Вы видели, какие прекрасные искусственные цветы получаются из обычных кофейных фильтров? Бумага легко окрашивается во всевозможные оттенки, и бутоны становятся очень похожими на настоящие.Читать далее »

Кофейный десерт «Плавающие острова»

24 июня 2019 Новости о кофе

Рецепт, приведенный ниже, отличается некоторой оригинальностью: в него введены анис и кофейный сироп.

Ингредиенты на шесть персон
Для приготовления кофейного варианта английского крема: 150 мл (2/3 стакана) молока, 150 мл (2/3 стакана) нежирных сливок, 120 мл (1/2 стакана) крепкого черного кофе, 4 яичных желтка, 25 г (2 ст. Ложки) светло-коричневого сахарного песка, 5 мл (1 ч. Ложка) кукурузного крахмала. Для карамельного сиропа: 90 г (1/2 стакана)Читать далее »

Названы лучшие альтернативы употреблению кофе

22 апреля 2019 Здоровье и кофе

Кофе можно заменить другими напитками.

Исследователями было обнаружено, что употребление этого напитка в умеренных количествах положительно сказывается на здоровье. Однако если вы пьете больше 3-4 чашек постарайтесь его заменить чем-то другим.

Проще всего заменить его прохладной водой. Во время сна организм тратит много жидкости и утром несколько обезвожен. Стакан воды поможет организму быстро запустить все процессы и выЧитать далее »

Медики подсказали, как пить кофе без вреда для здоровья

19 апреля 2019 Здоровье и кофе

Кофеином не следует злоупотреблять.

Безопасность, как вред от воздействия кофе и чая определяется исключительно дозой, констатирует врач Александр Мясников. Полный отказ от кофеина может иметь негативные последствия для организма.

В разумных количествах кофе безопасен даже гипертоникам, убежден Александр Мясников. Он отметил, что кофеин обладает свойством тонизировать и снимать усталость, избавлять от головной боли. ТакжеЧитать далее »

7 мифов о кофеине, в которые пора перестать верить

10 апреля 2019 Здоровье и кофе

Кофеин — алкалоид, вокруг которого существует множество мифов различного градуса безумия. То его превозносят практически как эликсир здоровья и выпускают специальную… одежду с кофеином (мы не шутим!), то считают корнем зла и рекомендуют отказаться от него навсегда. Истина, как всегда, где-то посередине, и знать ее полезно: ведь мы встречаемся с этим «бодрящим другом» каждый день.

Он есть не только в чашечке привычного кофе, но и вЧитать далее »

Лучшие специи для кофе

2 апреля 2019 Здоровье и кофе

Добавляя пряности в кофе вы меняете основной или добавочный вкус кофейного напитка. Какой вкус приобретает кофе с различными пряностями? Сейчас об этом поподробней.

Ваниль. Придает напитку мягкий, сладкий привкус. Создает ощущение тепла, снимает напряженность.

Корица. Эта пряность распространена в молотом виде и в виде палочек коры. Имеет антиокислительные свойства(понижает действия кофеина
на организм, поэтому если хотитеЧитать далее »

Ученые рассказали, когда кофе наиболее полезен

12 марта 2019 Здоровье и кофе

Задавшись целью выяснить, в какое время суток кофе приносит максимальную пользу организму, американские ученые установили: такое время действительно существует, это период с 9.30 до 11.30 утра. Авторы исследования, показавшего это, — специалисты Uniformed Services University в Мэриленде.

«Кофе приносит организму наибольшую пользу с 9.30 до 11.30 утра. Самым продуктивным временем для утреннего кофе является 10.30 утра», — сообщили исследователи о своихЧитать далее »

Рецепты кофе Латте Макиато в домашних условиях

7 марта 2019 Здоровье и кофе

Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко.

Приготовить кофе латте и Макиато можно в домашних условиях без каких-либоЧитать далее »

Кофе с маслом помогут похудеть в домашних условиях

6 марта 2019 Здоровье и кофе

Диетолог рассказала, почему чёрный кофе с простым сливочным маслом – эффективное средство в борьбе с лишним весом.

В рамках телепрограммы, посвящённой избавлению от избыточного веса, обсуждалась кетодиета (вид низкоуглеводной диеты). Диетолог Наталья Погребижская поделилась собственным мнением на её счёт.

Она рассказала, что основа кетодиеты – есть меньше углеводов. Вместо них стоит обратить внимание на белки и жиры,Читать далее »