Записи с меткой: SIS — Soft Infusion System

Система заваривания SIS — Soft Infusion System

30 апреля 2021 Кофемашины

Описание Nuova Simonelli Soft Infusion System
Одной из причин по которой приготовленный эспрессо получается не насыщенным — стандарная кофемашина обеспечивает максимальное давление в самом начале экстрации в центр темперованного кофе.

Такой метод подачи воды приводит к тому что верх таблетки (прессованного кофе) получается переваренным при этом низ таблетки и внешние края — не проваренными.

Мгновенная подача воды с высоким давлением в центрЧитать далее »

Система заваривания SIS — Soft Infusion System

29 марта 2021 Кофемашины

Описание Nuova Simonelli Soft Infusion System
Одной из причин по которой приготовленный эспрессо получается не насыщенным — стандарная кофемашина обеспечивает максимальное давление в самом начале экстрации в центр темперованного кофе.

Такой метод подачи воды приводит к тому что верх таблетки (прессованного кофе) получается переваренным при этом низ таблетки и внешние края — не проваренными.

Мгновенная подача воды с высоким давлением в центрЧитать далее »