Записи с меткой: растворимы кофе

Россиянам развеяли мифы о растворимом кофе

4 августа 2021 Новости о кофе

Российский врач-диетолог Евгений Арзамасцев развеял мифы о растворимом кофе.

По данным специалиста, такой кофе не уступает в качестве сваренному напитку из перемолотых зерен. Он отметил, что разный способ приготовления не показывает, что в напитке появилась «какая-то химия». Кроме того, в основе обоих напитков лежат одинаковые зерна. В связи с этим врач-диетолог посоветовал выбирать кофе в магазине, смотря на производителя.

ПомимоЧитать далее »

Все о лучшем кофе

21 апреля 2011 Новости о кофе

В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.

Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его младшего брата за горький привкус. За спорный аромат. За то, что его зачастую готовят из низких сортов зерен. Зато он дешев и быстр вЧитать далее »