Записи с меткой: Приспособления для приготовления кофе

Приспособления для приготовления кофе

12 февраля 2025 Бариста

Турка (джезва)
У сосуда для приготовления кофе множество названий: турка, джезва, срджеп, ибрик, далла. Или же просто маленькая кастрюлька с длинной ручкой. Турки очень разнообразны. Они отличаются размерами, формой и материалом, из которого изготовлены. Турка может быть полностью глиняной, или полностью медной. Может быть медной с деревянной ручкой. А может быть и алюминиевой.

Турка из металла наиболее долговечна иЧитать далее »