Записи с меткой: полезность кофе

Еще раз подтверждена полезность кофе

1 февраля 2013 Здоровье и кофе

Еще совсем недавно считалось, что употребление кофе провоцирует подъем артериального давления. Его не рекомендовали принимать беременным женщинам, ни людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Предполагалось также, что он способствует обезвоживанию организма. От этих ничем не обоснованных мифов в отношении этого ценного напитка придется отказаться.

Исследования последних лет продемонстрировали, что прием кофе в умеренныхЧитать далее »

Суперкофе

22 февраля 2011 Здоровье и кофе

О полезности кофе ученые говорят давно. А канадские исследователи из Университета Британской Колумбии выяснили, что нужно сделать, дабы усилить полезные свойства кофейных зерен. Как показал эксперимент, обжарка зерен при высокой температуре увеличивает количество антиоксидантов в кофе, сообщает medicine.newsru.com со ссылкой на АМИ-ТАСС.

Ученые проанализировали смесь химических соединений, образуемых в ходе обжарки зерен. Данный процессЧитать далее »