Записи с меткой: новости

АРАБИКА ПРОТИВ РОБУСТЫ

22 октября 2024 Другие новости

Арабика и робуста – самые распространенные сорта кофе в мире. Они борются за первенство уже несколько веков, смещая друг друга с пьедестала. Но их различия, безусловно, заметны с первого глотка. Какой же кофе выбрать?

ВАМ ПОНРАВИТСЯ АРАБИКА, ЕСЛИ ВЫ…
Предпочитаете элитные сорта кофе. Зерна арабики считаются самыми качественными и популярными в мире. Их оборот – до 80 процентов всего кофейного рынка в год;
Цените невероятный кофейныйЧитать далее »

ЭКЗОТИКА КОФЕ: НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА

18 октября 2024 Другие новости

Традиция эта молодая — возникла она не позже 2005 года. В России далеко не все заведения её поддерживают и вообще мало кто о ней знает, зато в Европе «подвешенный кофе» пользуется стабильной популярностью с момента своего зарождения. И так — что же это такое?

ПОДВЕШЕННЫЙ КОФЕ — ЧТО, ГДЕ, КОГДА?
У традиции есть ещё два названия — «неапольский кофе» или «кофе соспесо». Появилась она в прекрасном итальянском городе Неаполь и на родине ейЧитать далее »

ИТАЛЬЯНСКИЕ КОФЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ

16 октября 2024 Другие новости

Кофе — такой же «штампованный» атрибут Италии, как и пицца, и Cosa Nostra, и Адриано Челентано. Конечно, в каждом штампе есть доля правды, особенно если речь идёт о кофе. Да, итальянцы действительно любят этот напиток. Давайте разбираться, откуда пошла эта любовь и какие кофейные традиции существуют в Италии.

НЕМНОГО ИСТОРИИ
Первые зёрна кофе были завезены в Италию купцами из Генуэзской республики и ценились они буквально на вес золота. ШёлЧитать далее »

ТРИ СЕКРЕТА ЗЕЛЕНОГО КОФЕ

11 октября 2024 Другие новости

Женщины и мужчины придумали уже миллион способов для похудения: диеты, спортзалы, маски, скрабы, таблетки… Но самый действенный из них придумала сама природа. Это зеленый кофе, который все чаще появляется на прилавках магазинов и пользуется не меньшей популярностью, чем обычный черный напиток. Чем же он так хорош?

СЕКРЕТ ПЕРВЫЙ — ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ СОДЕРЖИТ МЕНЬШЕ КОФЕИНА.
Конечно, он не дает того невероятного кофейного аромата, неЧитать далее »

ПОЛЬЗА КОФЕ

10 октября 2024 Другие новости

Кофе — самый известный и популярный мировой напиток, тонизирующий и вкусный. Его любят повсеместно, но далеко не всем кофе подходит. Как определиться, стоит ли пить кофейный напиток, чтобы получить лишь положительный эффект? Начнем с азов.

Кофейные зерна при приготовлении придают напитку высокую тонизирующую силу. Она подбадривает, повышает давление у гипотоников, позволяет активизировать обмен веществ, улучшает деятельностьЧитать далее »

КОФЕ ПРИ ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ

8 октября 2024 Другие новости

Очень часто основным желанием молодой мамы, особенно в первые месяцы материнства, становится сон. Но ребенок далеко не всегда дает насладится отдыхом, даже когда силы уже на пределе. В такие моменты невольно возникают мысли о чашечке ароматного бодрящего кофе. Но ведь теперь все выпитое и съеденное так или иначе попадает к ребенку через грудное молоко. Как быть?

МОЖНО ЛИ КОФЕ ГРУДНИЧКУ?
Любая бабушка или врач старой закалки покрутитЧитать далее »

ЭКЗОТИКА КОФЕ: НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА

7 октября 2024 Другие новости

Традиция эта молодая — возникла она не позже 2005 года. В России далеко не все заведения её поддерживают и вообще мало кто о ней знает, зато в Европе «подвешенный кофе» пользуется стабильной популярностью с момента своего зарождения. И так — что же это такое?

ПОДВЕШЕННЫЙ КОФЕ — ЧТО, ГДЕ, КОГДА?
У традиции есть ещё два названия — «неапольский кофе» или «кофе соспесо». Появилась она в прекрасном итальянском городе Неаполь и на родине ейЧитать далее »

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

3 октября 2024 Другие новости

Возможно чайник с длинным носиком является самым знаменитым атрибутом среди тусовки любителей спешелти кофе. Он как лебедь с длинной шеей притягивает взгляд, стильный и функциональный является незаменимым атрибутом любого бариста, а так же домашнего кофемана.

Однако, многих людей терзает вопрос : А действительно ли он необходим? Или все-таки это элемент движения третьей волны и стиля?

Определенно — Нет.

Только,пожалуйста, не давайтеЧитать далее »

Можно ли пить кофе детям?

2 октября 2024 Другие новости

Рано или поздно любой родитель задаётся вопросом — можно ли дать кофе ребёнку? С какого возраста можно начинать пить кофе? Все эти вопросы весьма актуальны для родителей, чьи отпрыски периодически просят попробовать то, чем так любят побаловать себя их мамы и папы.

С какого возраста можно пить кофе?
Малыши зачастую употребляют кофе, стремясь имитировать поведение взрослых. Впрочем, причиной может служить и их любознательность,Читать далее »

Почему после кофе сушит во рту?

2 октября 2024 Другие новости

Сухость во рту после употребления кофе — довольно распространенное явление, и многие люди задаются вопросом, почему это происходит. Этот эффект обычно связывают с несколькими факторами, включая влияние кофеина, изменения в pH уровне во рту, а также дегидратацию.

Многие слышали, что кофе «сушит», этот процесс называется дегидрацией
Кофеин, содержащийся в кофе, может вызывать дегидратацию только при чрезмерном потреблении (более 300 мгЧитать далее »