Записи с меткой: кофейные кольца

Кофе помог печатной индустрии

23 августа 2011 Новости о кофе

кофе

Физики университета Пенсильвании придумали способ борьбы с так называемым эффектом кофейных колец. Эффект кофейных колец заключается в том, что при высыхании капли некоторой взвеси (например, кофе) частицы располагаются не равномерно по поверхности, которую занимала капля, а концентрируются к границам. Этот эффект учитывается, например, при создании струйных принтеров.
В рамках нового исследования ученые установили, что причиныЧитать далее »