Записи с меткой: кофейня

Необычная кофейня Gaga — интерьер кофейни в Грузии и в Шанхае

5 мая 2021 Новости о кофе  Нет комментариев

Необычная кофейня Gaga — интерьер кофейни в Грузии и в Шанхае

Читать далее »

Кофемашина La Marzocco Strada — лучший выбор для кофейни

31 марта 2021 Кофемашины

Кофемашина La Marzocco Strada — лучший выбор для кофейни

Очередное произведение от главных кофемашиностроителей и очередная революция в мире эспрессо.

Очередное произведение от главных кофемашиностроителей и очередная революция в мире эспрессо. Похоже, это уже стало хорошей традицией для флорентийской компании.

Что же нового у красотки Strada?
В дополнение к другим отличительным особенностям машин La Marzocco, таких как отделённые друг от друга группы, отдельные бойлеры из нержавеющей стали иЧитать далее »

Оформление кофейни

18 ноября 2020 Новости кофеен

Оформление кофейни

Для того чтобы сделать из кофейни то место, куда люди захотят приходить регулярно, очень важно позаботится о том, чтобы красиво ее оформить. И, пожалуй, один из лучших способов сделать это – использовать комнатные цветы. Существует множество вариантов оформления кофейни этим способом. Конечно, для того чтобы все получилось, важно представлять, как украсить помещение цветами наиболее эстетично, и как ухаживать за такимиЧитать далее »

Как выбрать кофемашину для кофейни

31 августа 2020 Кофемашины

Как выбрать кофемашину для кофейни

При открытии кофейни владельцы часто не понимают разницы между кофемашинами и покупают первую попавшуюся модель. Чтобы не жалеть о покупке дорогой, но не подходящей для вашей кофейни кофемашины, важно знать, чем они отличаются.

Рассмотрим основные отличия эспрессо-машин, которые влияют на качество кофе и производительность. Это поможет решить, какое оборудование лучше подходит под ваши требования.

Помпа — устройство, котороеЧитать далее »

Рецепт кофе в домашних условиях как из кофейни!

25 сентября 2019 Рецепты

Рецепт кофе в домашних условиях как из кофейни!

Для приготовления нам понадобится:

Кофе (я использовал растворимый, но можно и в джезве/турке).
Молоко (3.2% жирности более чем достаточно).
Кипяточек.
Сахар.
Френч-пресс.

P.S. я буду писать способ приготовления который использовал сам!

Способ приготовления:

Ставим греться молоко на плиту (я довожу молоко до кипения, вы же можете просто подогреть).
В маленькую чашку насыпать 1 чайную ложку кофе и 1 чайную ложку сахара (можетеЧитать далее »

Гляссе, пожалуй лучшее, что можно встретить в кофейне

27 марта 2019 Новости о кофе

Гляссе, пожалуй лучшее, что можно встретить в кофейне

Гляссе очень прост и очень хорош собой. Пожалуй, лучший из всего меню, которое мы постоянно видим. Его испортить невозможно. Готовить сможет любой и где угодно, будь то в офисе или дома.

В кофейнях постоянно его видоизменяют. Добавляют топинги, многочисленные присыпки и, особенно в ресторанах, любят добавлять взбитые сливки. Он сразу принимает вид чего-то интересного и красивого.
Гляссе с мороженым из автомата, как в фаст-фудах.

История
Читать далее »

Бариста рассказали о продукции компании «Рэйвбел»

14 августа 2017 Новости о кофе

Бариста  рассказали о продукции компании «Рэйвбел»

Представитель элитных напитков в РБ – компания «Рэйвбел».

На территории Республики Беларусь многие жители стали ценить вкус натуральных элитных напитков.

Так, в продаже появились уникальные сорта кофе и чая, многие официальные поставщики из – за рубежа стали предоставлять жителям страны возможность приобретения вкусных сортов напитков по доступным для нихЧитать далее »

Снабжение кафе и кофейни зерновым кофе в Беларуси

10 августа 2017 Новости о кофе

Снабжение кафе и кофейни зерновым кофе в Беларуси

В каждом городе мира действует хоть одна кофейня. Этот благородный напиток всегда ценили люди из разных стран. Кофе поднимает тонус, бодрит утром, улучшает настроение, и при этом не вреден для организма.

Так, практически все заведения общественного питания разного уровня подают своим клиентам кофе.

Многие кафе и кофейни снабжают именно элитными сортами зернового, сублимированного или растворимого кофе, и частные импортеры следят за поставками товара, и ведут своюЧитать далее »

Мечтаете о кофейне?

3 июня 2014 Новости кофеен

Мечтаете о кофейне?

Многие засыпают и просыпаются с мечтой об открытии собственного бизнеса. Но не все имеют точное представление о формате реализации. Последнее же время показывает тенденцию роста востребованности различного рода кофеен. Поэтому данная статья озвучит некоторые подсказки, которые помогут сделать процесс открытия бизнеса более простым.Читать далее »

Пятилитровая чашка кофе сварена в честь юбилея области

17 января 2014 Новости кофеен

Пятилитровая чашка кофе сварена в честь юбилея области

В одной из липецких кофеен приготовили «чемпионскую» дозу капучино, украшенную гербом Липецкой области.

Сегодня в одном из популярных липецких кафе прошла оригинальная акция, которой руководство заведения решило отметить приближающийся 60-летний юбилей области.

Символом процветания нашего края стала пятилитровая чашка капучино, торжественно сваренная на кофейном автомате в баре.

— Эта акция — наша символическая дань празднику.Читать далее »