Записи с меткой: кофе

Из чего состоит кофе и почему это важно знать

8 сентября 2023 Здоровье и кофе

Большинству из нас прекрасно известно, что в кофе есть кофеин, благодаря которому мы можем взбодриться, чтобы доделать нужные дела. Однако это далеко не единственный важный компонент.

Помимо кофеина, стандартная чашечка вашего американо содержит:

дитерпены – кафестол и кахвеол;
антиоксиданты, в том числе полифенолы и танины;
дубильные вещества;
витамины B2, B3, В5;
минералы – магний, марганец и калий;
множество других химическихЧитать далее »

Полезные свойства кофе

7 сентября 2023 Здоровье и кофе

У любителей на 65% ниже риск развития болезни Альцгеймера, на 32% (а по некоторым исследованиям, и на все 60%) — болезни Паркинсона. Каждая дополнительная чашка, выпиваемая ежедневно, на 7% уменьшает вероятность развития диабета II типа.

Рекомендуемая доза

Научный обзор свидетельствует, что люди, пьющие четыре и больше кружек в день, на 53% реже совершают самоубийство.

Олег Медведев: «Если вы пьете одну чашку кофе в день, такого защитногоЧитать далее »

Можно ли пить кофе при беременности

6 сентября 2023 Новости о кофе

Беременность – это определенный период в жизни женщины, который требует корректировки в ее жизни и отказа от некоторых привычек. Многие любительницы кофе, узнав о беременности, озадачиваются, можно ли продолжить употреблять данный напиток. Многие акушеры и гинекологи разных стран рекомендуют полностью отказаться или резко сократить (до 1 чашки в сутки) употребление данного бодрящего напитка. И виной тому кофеин, он негативноЧитать далее »

Со скольки лет можно пить кофе детям и подросткам

6 сентября 2023 Новости о кофе

Если взрослым можно пить кофе в любом возрасте при отсутствии противопоказаний (заболевания сердца, сосудов, почек и органов пищеварения), то детям он может нанести большой вред здоровью. Кофеин вреден для детского организма, так как он: Выводит кальций и витамины из организма, Оказывает сильное мочегонное действие, Нарушает гормональное равновесие, особенно у девочек. Безопасным считается употребление кофе детьми 14 лет и старше.Читать далее »

Можно ли пить кофе на ночь

6 сентября 2023 Здоровье и кофе

Кофе – это бодрящий напиток, который чаще всего используют для быстрого пробуждения с утра. Однако многие люди употребляют этот напиток в течение дня. В связи с этим возникает вопрос: можно ли пить кофе на ночь? Чтобы ответить на этот вопрос следует вспомнить о воздействии, которое кофеин оказывает на человека, а точнее его нервную систему: Читайте также: Лечение простатита Азитромицином: сколько дней пить и как приниматьЧитать далее »

Как сравнивали молотый, растворимый кофе и декаф

5 сентября 2023 Здоровье и кофе

Ученые из Великобритании (университеты Саутгемптона и Эдинбурга) проанализировали данные почти полмиллиона человек, которые принимают участие в большом долгосрочном исследовании Британский биобанк.

Исследователи оценили влияние разных типов кофе (с кофеином и без, растворимый и молотый) на риск ожирения печени, рака печени и смерти от заболеваний печени. Любителями кофе оказались более 100 тысяч испытуемых. Как оказалось, средиЧитать далее »

«Против»: кому вреден кофе

5 сентября 2023 Здоровье и кофе

Прежде, чем начинать пить кофе литрами, приведем причины быть осторожными.
Беременным женщинам следует ограничить прием утреннего кофеина. Есть исследования, показывающие, что умеренное употребление кофе совершенно безопасно, а вот большое количество этого напитка несет угрозу выкидыша.

Людям с высоким холестерином также стоит поостеречься: некоторые соединения, присутствующие в кофейных зернах, по-видимому, повышают уровеньЧитать далее »

Кофе как способ продлить жизнь

5 сентября 2023 Здоровье и кофе

Главные составляющие кофе – кофеин и теанин. Кофеин стимулирует усваивание нейронами питательных микроэлементов, в том числе глюкозы, и стимулирует работу мозга при низких дозах. А теанин усиливает выработку гормона дофамина, вызывающего у нас чувство радости.

Мысль о том, что ваш кофе на самом часть здорового образа жизни, еще несколько десятилетий назад шокировала бы врачей. Но мы имеем целую волну исследований, подтверждающихЧитать далее »

Кофе или чай помогают похудеть?

4 сентября 2023 Здоровье и кофе

Нет. Я знаю всего один способ похудеть благодаря чаю: нужно поехать на чайную плантацию и начать на ней работать.

Когда‑то много обсуждали пользу зеленого кофе для снижения веса. Все эти разговоры опирались на одно-единственное исследование, которое я демонстрирую студентам как плохой пример: там были сделаны все возможные ошибки, в нем приняли участие всего 16 испытуемых. Потом оказалось, что авторам занесли денег, и статьюЧитать далее »

Сколько чашек кофе и чая можно пить в день?

4 сентября 2023 Здоровье и кофе

Рекомендуемая доза кофеина в день — до 400 мг. Но узнать, сколько именно вы употребили, непросто. Количество кофеина в чашках кофе может отличаться в шесть раз, от 50 до 320 мг. С чаем тоже неясно: чем дольше листья контактировали с водой, тем больше в готовом напитке кофеина. Но если мы берем усредненное значение, то в чашке дрип-кофе объемом 240 мл будет около 95 мг кофеина, в 150 мл эспрессо — 50 мг, в 240 мл черного чая — 45 мг. В зеленом чае и какаоЧитать далее »