Записи с меткой: кофе рак

Кофе без кофеина защищает от рака простаты

21 июня 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе без кофеина

Декофеинизированный кофе в два раза снижает вероятность развития рака предстательной железы. Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне установили, что даже отсутствие кофеина в кофе не снижает его защитного действия, пишет The Telegraph.

На протяжении 22 лет врачи регулярно обследовали более 45 тысяч мужчин. Кроме того, испытуемые должны были регулярно указывать количество кофе, которое они употребляютЧитать далее »

Высокое потребление кофе снижает риск возникновения отдельных разновидностей рака у женщин

23 мая 2011 Здоровье и кофе

кофе

Ученые Каролинского института в Стокгольме пришли к выводу, что высокое потребление кофе — более пяти чашек в день — снижает риск возникновения отдельных разновидностей рака груди у женщин. «Мы полагаем, что это можно объяснить способом приготовления кофе», — отметил автор исследования Йингмей Ли в официальном сообщении для прессы.

В ходе работы ученые сравнивали стиль жизни онкобольных и здоровых женщин, обращая внимание наЧитать далее »

Может ли кофе привести к развитию рака?

18 апреля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

раковая клетка

Новое исследование Университета Барселоны показало: капсулированный кофе содержит в себе больше канцерогенной субстанции фурана, чем другие виды кофе.

Об этом пишет The Times of India. Данное соединение образуется, когда пища и напитки подвергаются термообработке и в результате происходит реакция Майяра (взаимодействие аминокислоты и сахара под воздействием нагревания).

Всемирное агентство по исследованию рака занесло данноеЧитать далее »

Кофе в борьбе с раком

8 октября 2010 Здоровье и кофе

кофе рак

Индийские ученые пришли к выводу, что одна выпитая чашка кофе в день снижает риск развития рака мозга на треть. Это происходит за счет кофеина, ограничивающего приток крови к мозгу и благодаря этому тормозящего развитие опухоли.

К такому мнению специалисты пришли, изучая на протяжении восьми лет около полумиллиона мужчин и женщин. Часть людей кофе пили, часть – нет.

А техасские ученые пришли к выводу, что кофе с алкоголем помогаютЧитать далее »