Записи с меткой: исследование

Уровень кофеина в крови поможет засечь болезнь Паркинсона

16 февраля 2018 Новости о кофе

По уровню кофеина в крови можно предсказывать наступление болезни Паркинсона, как предполагают ученые из Японии.

Японские исследователи из Juntendo University выяснили, что в крови людей с болезнью Паркинсона отмечается существенно более низкий уровень кофеина, чем среди населения в целом. Следовательно, изменения концентрации этого ингредиента могут стать одним из ранних индикаторов неизлечимой нейродегенеративной болезни.
ЦельюЧитать далее »

Ученые нашли способ создания полезного кофе

15 февраля 2018 Здоровье и кофе

Специалисты из Массачусетского университета установили, что кофейные зерна, обжаренные при более низкой температуре, имеют более выраженную пользу для здоровья. Ученые, которые считают, что такой метод обжарки усиливает преимущества кофе, сейчас разрабатывают из обжаренных данным способом зерен муку, которую можно будет смешивать с обычной мукой и добавлять в различные продукты. Эксперты уверены, что существует огромная разницаЧитать далее »

Кофе, в умеренном количестве, полезен для здоровья

14 февраля 2018 Здоровье и кофе

Наверное, мало что бодрит по утрам так, как аромат и вкус кофе. Вдыхая приятный запах и наслаждаясь терпким вкусом этого напитка, кофеманы настраиваются на встречу нового дня, со всеми его радостями и трудностями. Чашечка кофе для них является своеобразной приятной остановкой перед отправлением в долгий путь, зарядом энергии, так необходимым для активной работы. Любители кофе знают до мелочей всевозможные тонкости приготовленияЧитать далее »

Употребление кофе предотвращает развитие инсульта и сердечной недостаточности

13 февраля 2018 Здоровье и кофе

Согласно новым исследованиям ученых из Университета Колорадо, любой человек может снизить риск развития инсульта и сердечной недостаточности, каждый день выпивая дополнительную чашку кофе. Проведенный анализ показал, что употребление кофе сокращает вероятность возникновения инсульта на 8%, а сердечной недостаточности – на 7%. Тем не менее, специалисты не смогли определить предельную норму кофе, превышение которой будет оказыватьЧитать далее »

Кофе защищает от болезни Альцгеймера

8 февраля 2018 Здоровье и кофе

Употребление пяти чашек кофе в день может полностью изменить работу памяти у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, считают американские ученые. Исследователи из Флориды провели эксперимент на мышах, результаты которого показали, что кофеин может предотвращать возникновение белковых бляшек, вызывающих проблемы с памятью у людей, страдающих слабоумием. Результаты предыдущего исследования также показали защитный эффектЧитать далее »

Кофе доводит до кесарева сечения

6 февраля 2018 Здоровье и кофе

Употребление кофеина в поздний период беременности повышает риск оперативных родов, утверждают ирландские гинекологи. Будущим мамам не противопоказано употребление бодрящего напитка на всем протяжении вынашивания. Однако кофе следует ограничить к применению в любом триместре до 100 мг в сутки. Именно такая доза не приведет к выкидышу на раннем сроке и не вызовет осложнений на позднем этапе беременности.

Ученые из колледжаЧитать далее »

Кофе может стать причиной возникновения хронических заболеваний

5 февраля 2018 Здоровье и кофе

Научные работники заявили, что во время проведения комплексных испытаний врачам удалось зафиксировать интересную закономерность.

Выяснилось, что в некоторых случаях употребление кофе может привести к возникновению хронических заболеваний. Следует заметить, что инициаторами лабораторных проектов стали исследователи из Гарварда. По словам ученых, кофейный напиток нередко становится причиной развития недугов пищеварительногоЧитать далее »

Кофе грозит раком?

2 февраля 2018 Здоровье и кофе

В США производителей кофе хотят обязать предупреждать о канцерогене в напитке. Признать кофе опасным требуют исследователи токсичных препаратов. Дело о канцерогенах в кофе рассматривает высший суд Лос-Анджелеса. Первый иск против производителей и продавцов кофе был подан еще в 2010 году. При обжарке кофейных зерен образуется канцероген акриламид. Кофейные акриламиды попали в классификацию канцерогенов ВОЗ более 25 лет назад. В 2016Читать далее »

Кофе помогает сжигать лишние килограммы

31 января 2018 Здоровье и кофе

Некоторые говорят, что кофе вредно, другие утверждают, что от него есть польза. О чем же говорят факты? Проведенные эксперименты доказали, что кофе усиливает мыслительные способности. Это касается, конечно же, только тех людей, у которых работа связана с логическим мышлением.

Для психологического состояния человека польза от кофе заключается в повышении устойчивости к стрессовым ситуациям, а это снижает риск пребывания вЧитать далее »

Уменьшить риск развития рака печени поможет кофе

30 января 2018 Здоровье и кофе

Научные специалисты из Университета Саутгемптона провели очередное исследование и установили, что снизить риск развития рака печени поможет кофе. Однако, отмечается, что такой эффект от этого напитка имеет место только в том случае, если у человека нет хронических гастроэнтерологических заболеваний и употребляется кофе с кофеином, а не дешевые аналоги, которые состоят на 70% из заменителей.

Для того чтобы подтвердить своиЧитать далее »