Записи с меткой: бактерия

Ученые обнаружили бактерию, питающуюся чистым кофеином

8 июня 2011 Новости о кофе

Биохимики из Университета Айовы обнаружили бактериальную культуру, питающуюся чистым кофеином. Бактерия Pseudomonas Putida CBB5 происходит из многочисленного семейства, представители которого вредят флоре и фауне мелкими «проделками», пишут znaki.fm.

CBB5 питается кофеином, превращая его в полезные для колонии бактерий аммиак и углекислый газ. Pseudomonas Putida давно используется биохимиками. Эту культуру первой начали использовать для биоремедиацииЧитать далее »

Невероятно! Микроб питается кофеином

7 июня 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Представьте себе крохотного «жучка» жадно глотающего еспрессо на протяжении всего дня. Недавно обнаруженная бактерия живет именно в этом веществе, используя специализированные пищеварительные энзимы, чтобы расщеплять кофеин на питательные вещества, обеспечивающие ей непрерывный рост и развитие.

«Мы выделили новую расщепляющую кофеин бактерию, под названием Pseudomonas putida CBB5П, действия которой способствуют тому, что кофеинЧитать далее »