Записи с меткой: альтернативных методов заваривания

Сравнение альтернативных методов заваривания

11 апреля 2023 Новости о кофе

У каждого из альтернативных способов заваривания кофе есть свои преимущества и нюансы. Разные сорта по-своему раскрываются в зависимости от метода заваривания и рецепта. В этой статье мы постараемся объяснить чем отличаются разные способы заваривания и как это влияет на вкус кофе.

Все девайсы для заваривания кофе делятся на три типа:

Пуровер (от английского pour over — «заливать»). Вода проходит через фильтр с кофе под действиемЧитать далее »