Рецепт кофе «Наслаждение»

7 августа 2012 Рецепты

Кофейный напиток «Наслаждение» будет приятным дополнением к десерту.

Ингредиенты:

1-2 ст. л. молотого кофе
3 ст. л. сахара
3 ст. л. сливок
1 ч. л. молотой корицы
100 г шоколадной крошки
300 мл горячего молока

Рецепт приготовления кофе:

Перед тем, как варить кофе и ставить на огонь, в турку необходимо засыпать кофе и залить горячим молоком, дать настояться в течение 5-7 минут, добавить тертый шоколад и сахар. Поставить на огонь и варить кофе до полного растворения сахара и шоколада. Как кофе будет готово, турку снимаем с огня и переливаем кофе в блендер, добавив корицу и сливки, перемешиваем до образования пены. Кофе готов, подавать напиток можно как в горячем, так и в холодном виде.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Читайте также