Растворимый кофе был изобретен в 1901 году японским ученым Сатори Като, работавшим в Чикаго. Позже, в 1906 году английский химик Джордж Констант Вашингтон разработал первый растворимый кофе, пригодный к массовому выпуску.

И только 24 июля 1938 года появилась первая действительно широко распространенная марка растворимого кофе Nescafe, как результат совместных усилий фирмы Nestle и бразильского правительства, решавших проблему излишков кофе.

Дизайн-студия «АртФактор» запустила интернет-магазин для любителей кофе. В каталоге петербургского сайта «Мир Эспрессо» представлены итальянские кофемашины и кофеварки, а также чай и кофе.

Дизайн сайта выполнен в «кофейной» гамме, названия разделов и страниц товара «подчеркиваются» обжаренным зернышком кофе. В «шапку» интернет-магазина вынесено изображение улыбающейся парочки — как утверждается в пресс-релизе студии, улыбки —Читать далее »

Ученые из Гренландии внесли предложение использовать туши полярных акул для производства биотоплива. Специалисты из Арктического технологического центра (ARTEK) считают, что мясо на должно «пропадать». А так как в пищу его употреблять нельзя (из-за ядовитых свойств), можно направить ресурс на производство биотоплива.

Свой выбор этого животного ученые обусловили рядом аргументов. Во-первых, полярные акулы Somniosus microcephalus частоЧитать далее »

Правильно приготовить кофе — это целое искусство, это не просто высыпать ложечку кофе в чашку и залить кипятком.

Правильно приготовить кофе — это целое мастерство, которому учатся не один год, становясь впоследствии профессиональным баристой.

Классическое искусство творить рисунки на кофе зародилось в Италии и основывается на использовании специальной техники вливания взбитого молока в чашку при приготовлении капучино иЧитать далее »

Кофе не всегда улучшает нашу работоспособность, но вы точно можете попробовать сделать ваш кофе вкуснее и полезнее.

Экспериментируйте с вашим любимым латте. Это совсем не сложно, не бойтесь добавлять оригинальности вашему латте. Когда к вам приходят гости, почему бы не попробовать их удивить? Экспериментируйте с топингами, шоколадом и молоком.

Приготовьте себе холодный кофе жарким летом. Охлаждение кофе в холодильнике можетЧитать далее »

«Все самое сложное находится прямо у тебя под носом, и оно же является самым простым» — сказала как-то раз знаменитая колумбийка Шакира — покорительница мировых чатов поп-музыки и преданная поклонница кофейных зерен. Еще в XVIII веке латиноамериканки придумали гениальный рецепт красоты и здоровья! Они втирали специально приготовленную кофейную гущу из недавно собранных кофейных зерен в бедра, ягодицы и живот и оставляли на всю ночь. СЧитать далее »