Косметологи давно заметили, что кофе – это не только вкусный напиток, но и великолепное средство для наружного применения. Оно помогает похудению, уменьшает целлюлит, делает кожу мягче. Поэтому 50 процентов косметических средств для кожи делают с добавлением кофе. Но, конечно, наибольшей популярностью пользуются кофейные скрабы, маски и обертывания.

СКРАБ ИЗ КОФЕ
Молотый кофе или кофейная гуща – главные ингредиенты кофейногоЧитать далее »

Алоэ вера — довольно частый компонент при лечении и уходе за телом благодаря его потенциальной пользе для кожи. Причем, кроме препаратов вЧитать далее »

Специалисты хорошо знают: далеко не всегда качество товара соответствует сумасшедшему спросу и высоким ценам на него. Говоря проще, нередко «вы платите за имя», по факту получая не такой уж необычный и ценный товар. Если проецировать этот принцип на кофе, то некоторые сорта можно назвать «маркетинговыми». Их стоимость буквально зашкаливает, но соответствует ли вкус напитка «промо-обещаниям»?

KOPI LUWAK
Индонезийский кофе, полученный изЧитать далее »

Сколько свиданий и дружеских бесед прошло за чашечкой кофе! Этот горьковатый напиток помогает взбодриться с утра и быть в тонусе на протяжении дня. Вы в любой момент можете порадовать себя одним из многочисленных кофейных рецептов на любой вкус. Привычные американо и капучино, кофе по-ирландски и латте вряд ли удивят заядлых кофеманов. К счастью, количество экспериментов с этим напитком ограничено только фантазией.

НОВАЯ ЖИЗНЬЧитать далее »

Люди открыли для себя кофейные зёрна ещё 900 лет назад. С веками развивались технологии приготовления, менялось отношение к напитку, постепенно формировалась культура. О том, как она развивалась — расскажем в фактах.

ФАКТЫ ИЗ КОФЕЙНОЙ ИСТОРИИ
Человечество не сразу догадалось варить кофейный напиток — сперва зёрна жевали, затем готовили на манер чая. У путешественников древности было принято смешивать измельчённые зёрна с жиром иЧитать далее »

Слово сочетание «кофе по-арабски» можно трактовать по-разному, так что единого мнения насчет того, что же именно оно означает, не существует. По мнению одних людей это — ни что иное, как особая разновидность арабики, которая приобрела поистине всемирную популярность. Другие утверждают, что это словосочетание определяет только лишь определенный рецепт приготовления напитка, а третьи, по большому счету согласившись со вторыми,Читать далее »

Большинство из нас начинают своё утро с чашечки ароматного кофе, причём предварительно не позавтракав. Существуют даже автоматические кофеварки, которые самостоятельно приготовят напиток к определённому времени. Красота — только проснулся, а тебя уже ждёт чашка бодрящего кофе. При этом врачи всех стран и континентов упорно твердят нам о том, что пить кофе натощак — это очень вредно для здоровья. На самом деле здесь есть несколькоЧитать далее »

Кофе, столь любимый во всем мире, можно пить не только горячим – сегодня предлагается множество самых разнообразных вариантов холодного и даже ледяного кофе. Такие напитки будут прекрасным дополнением для жаркого летнего дня, ведь в них сочетается классический бодрящий эффект и столь желанная прохлада. К тому же кофе со льдом можно дополнять самыми разными добавками, придающими вкусу индивидуальную выразительность: молоком илиЧитать далее »

Копи (Kopi)
Копи — это малайский и сингапурский кофе, который обычно приготавливается на основе крепкого кофе с добавлением конденсированного молока и сахара. Процесс приготовления копи включает в себя использование традиционного метода кипячения кофейных зерен в молоке и сахаре. Это создает насыщенный и сладкий напиток с карамельными нотками. Копи часто подается в небольших стеклянных стаканчиках и может быть очень крепким.

Копи-оЧитать далее »

Для начала нужно понять отличие ручного капучинатора с венчиком от капучинатора автоматиеческой кофемашины.

В кофемашине вода в бойлере нагревается и пар выходит под давлением подается в насадку, из которой выходит горячий пар, с помощью которого вы нагреваете и взбиваете молоко до состояния пены.

Как вы уже догадались, ручной капучинатор из ИКЕИ не сможет никак нагревать молоко, поэтому молок нужно нагреть самостоятельно,Читать далее »