Кофе – этот тонизирующий, бодрящий напиток – обладает полезными свойствами. Теперь же исследователи обнаружили, что он вдобавок ко всему обладает целебными и превентивными качествами. В частности, он помогает снизить, а в некоторых случаях полностью предотвратить риск развития депрессии. В новом исследовании, проведенном Гарвардской школы здравоохранения, говорится, что 2–3 чашки кофе в день снижают риск самоубийства на 50%.

Исследование ученых из Франции показало, что большое количество кофе и чая в рационе человека не так вредно для здоровья, как полнейшее их отсутствие. Врачи, естественно, рекомендуют не злоупотреблять этими напитками, потому что это может привести к повышению давления, учащению сердцебиения и другим проблемам со здоровьем.

Но все-таки новое исследование, которое было проведено в Париже, показало, что чрезмерная любовь кЧитать далее »

Американская финансовая компания American Express подала в российский Суд по интеллектуальным правам иск к израильской Strauss Group, одному из крупнейших производителей кофе на рынке РФ, с требованием частично прекратить правовую охрану товарного знака «Черная карта», сообщил РАПСИ представитель суда. Права на данный бренд принадлежат до 2022 года компании Strauss Coffee B.V., зарегистрированной в Нидерландах. Истец – структура American Express, управляющаяЧитать далее »

Употребление кофе значительно снижает риск суицида, доказали американские врачи, проанализировав образ жизни десятков тысяч человек.

Ежедневное употребление кофе и кофеиносодержащих продуктов избавляет человека от мыслей о самоубийстве, к такому выводу пришли медики Гарвардской школы общественного здоровья.

Кофеин — широко известный психостимулятор, который снижает усталость, повышает бдительность и улучшает координациюЧитать далее »

Люди, выпивающие по четыре чашки чая или кофе, могут похвастаться более крепким здоровьем по сравнению с теми, кто данные напитки не пьет вовсе.

Десятилетнее исследование Парижского центра профилактических и клинических исследований показало: если в организм регулярно поступали эти напитки, давление было ниже.

А вот если в день человек выпивал больше четырех чашек кофеинсодержащего напитка, то снижалась и частота сердцебиения.

24 июля 1938 года растворимый кофе был запущен в массовое производство.

День в день в 1938 году небезызвестная компания Nestle придумала промышленный способ сохранения избыточного кофе, который производился в Бразилии – в процессе сушки экстракт кофе стали смешивать с растворимыми углеводами. И вуаля – растворимый кофе готов. Пожалуй, кофе – один из самых популярных напитков на земле. В Японии даже есть День кофе – 1 октября. ОдниЧитать далее »

вадцать четвертого июля 1901 года впервые появился растворимый кофе, его изобрел японский ученый Сатори Като, работавший в Чикаго. Как утверждается, этот продукт был разработан по заказу армии. На рынке новинка появилась лишь в 1909 году под названием «Red E Coffee», но популярности не получила.

Кофе — один из самых популярных напитков, с чашки бодрящего и ароматного кофе начинает свой день более четверти населения мира. Варить его началиЧитать далее »

Вы любитель кофе? Вы просыпаетесь утром с желанием вдохнуть его живительный аромат? Но вы слышали о кофе много негативных вещей, которые привели к тому, что вы хотите отказаться от привычки наслаждаться этим напитком?

Всякий раз, когда вы, просыпаясь ранним утром, чувствуете усталость, только чашечка любимого кофе может быть тем, что взбодрит вас. Он помогает зарядиться энергией и прояснить разум настолько, что вы уже можетеЧитать далее »

Помните рекламу: «Папа, а почему наша мама не пьет кофе? – А потому, что чай бодрит твою маму…». Так все же – чай или кофе? С одной стороны, в чае кофеина больше, тогда почему в чашке его меньше, хотя она куда больше кофейной? И вообще, сколько чего можно пить?

По отношению к кофеину люди делятся на три вида — одни бегут от него как черт от ладана, другие стараются употреблять его поменьше и пьют чай, третьим плевать на него с высокойЧитать далее »

Зеленый кофе – это натуральные сырые зерна, которые еще не подверглись обжариванию. Несмотря на это, его вполне можно варить как и привычный вам черный кофе. Купить зеленый кофе в супермаркете за углом не всегда представляется возможным.

Зеленый кофе в несколько раз дороже черного. Это связано с тем, что на него растет популярность и что его очень мало на прилавках отечественных магазинов. Зеленый кофе богат антиоксидантами,Читать далее »