Неоднократно доказано, что кофеин, содержащийся в кофе стимулирует мозг, но есть еще кое-что в чашке с этим напитком – он активизирует работу кишечника.

«Стимулирующие» исследования показали, что не все так однозначно. Одно исследование, опубликованное в 1990 году в «Журнале гастроэнтерологии», обнаружило, что кофе вызывает «ответ толстой кишки» у некоторых людей уже через минут, после того как они выпивают этот напиток.

Хотя этоЧитать далее »

Кофе щедро на вкусы и ароматы, балует многообразием сортов и вариантов приготовления, но совершенно по разному и не всегда благоприятно воздействует на организм человека. Это капризный напиток, выстраивающий индивидуальные отношения с каждым почитателем. Исследователи до сих пор спорят о пользе и вреде кофе. Воздействие кофе на организм. Польза кофе

Кофеин, представляющие собой химический стимулятор центральной нервной системы,Читать далее »

Американские исследователи установили, что пристрастие к кофе вызвано генетическими особенностями. Они выявили шесть новых, связанных с метаболизмом кофеина в организме, участков генома.

Открытие объясняет, почему привычка выпивать в течение дня большое количество чашек кофе не наносит ущерба здоровью некоторых людей. В ходе экспериментов удалось также установить, что мутации в некоторых генах влияют на на степеньЧитать далее »

Не проходит и недели, чтобы СМИ не напугали читателей очередной «страшилкой» о кофе: то он вызывает бесплодие, то повышает риск преждевременной смерти и ожирения. Настоящим кофеманам все эти данные глубоко безразличны, а как быть тем, кто боится за свое здоровье? Что миллионы людей пьют каждый день, и почему многие не представляют жизни без этого ароматного допинга?

Легенда гласит, что тонизирующие свойства кофе были открытыЧитать далее »

Как мало мы знаем о кофе. Все знают о его бодрящих свойствах как напитка, но мало кто умеет его использовать в уходе за собой. В его состав входят кофеин и линолевая кислота. Эти компоненты отлично помогают бороться со старением!

Совершенно не обязательно покупать дорогие средства или ходить в SPA-салоны. Процедуры по уходу за собой с помощью кофе легко можно сделать и дома. Нам нужен молотый натуральный кофе или гуща отЧитать далее »

В ходе последнего исследования ученые из Университета здоровья в Бетесде штат Мэриленд установили идеальное время для употребления кофе. Оказывается, эффект от напитка достигает своего пика в 9:30-11:30 утра. Лучшее время для паузы на кофе – половина одиннадцатого.

Именно в это время организму нужна порция энергии. Кроме того, кофеин помогает нормальной работе кортизола, гормона, ответственного за «внутренний распорядок» человека.Читать далее »

Некоторые кофейни Starbucks будут доставлять кофе и еду при заказе через мобильное приложение.

Компания планирует запустить доставку во второй половине 2015 года. Сначала она будет работать только в некоторых американских городах.

Представители Starbucks отмечают, что они стараются следовать за желаниями современных потребителей, которые все больше привыкают к онлайн-покупкам.

Ранее компания запустила мобильное приложение, котороеЧитать далее »

Кофе родился в Каффе, когда пастух заметил, что его козы веселятся, забыв о сне. Юноша отведал красных ягод, которые ели козы и ощутил прилив бодрости.

Затем юноша передал свой секрет монахам, которым чудесный напиток помогал не засыпать во время ночной молитвы.

Теперь кофе пьют в каждом доме. Но про пользу зеленого кофе знают далеко не все. Зерна, которые не обжаривались, при заваривании отличаются насыщенным вкусом и ароматом.

В нихЧитать далее »

Россия намерена присоединиться к Международному соглашению по кофе. Об этом говорится в правительственном проекте закона, который сегодня был внесен в Госдуму. Постановление на этот счет подписал Дмитрий Медведев.

Учитывая, что в Международной организации по кофе (МОК) участвует большинство стран — производителей и потребителей кофе, Россия получает возможность решать вопросы, имеющие важное экономическое значение. Тем временемЧитать далее »

Кофе, как известно, является не только бодрящим напитком, без которого многие даже не представляют своего утра. Кроме освежающего эффекта, кофе имеет еще и чудодейственное свойство расщеплять подкожный жир. Как раз по этой причине кофе часто добавляют в антицеллюлитные средства – скрабы, обертывания, лосьоны и т.д.

Но средство для борьбы с целлюлитом можно приготовить и дома, сделав скраб из кофе или же кофейной гущи. Самым простымЧитать далее »