Записи рубрики: Здоровье и кофе

Чашка эспрессо может вызвать сбои в работе сердца

23 марта 2010 Здоровье и кофе

Исследователи из Университета Палермо в Италии (The University of Palermo, Italy) утверждают, что даже одна чашка кофе с кофеином может нанести непоправимый вред организму человека, особенно сердцу.

Для проведения эксперимента исследователи пригласили 20 людей. Эксперты пытались выяснить, какой же эффект на организм человека производят напитки, содержащие кофеин, и напитки без кофеина. Оказалось, что приток крови к сердцу после одной чашки кофеЧитать далее »

Несколько чашек кофе в день могут защитить от диабета и иммунных проблем

22 марта 2010 Здоровье и кофе

Множество людей во всём мире начинают каждый день с чашки горячего кофе. Хотя некоторые врачи полагают, что напиток может быть опасен для сердечников, кофе содержит несколько важных питательных веществ /например, кальций/, а также сотни потенциально биологически активных соединений, таких, как полифенолы, которые могут содействовать укреплению здоровья, говорят клиницисты Американского общества питания. Последние исследованияЧитать далее »

Несколько чашек кофе в день могут защитить от диабета и иммунных проблем

19 марта 2010 Здоровье и кофе

Множество людей во всём мире начинают каждый день с чашки горячего кофе. Хотя некоторые врачи полагают, что напиток может быть опасен для сердечников, кофе содержит несколько важных питательных веществ /например, кальций/, а также сотни потенциально биологически активных соединений, таких, как полифенолы, которые могут содействовать укреплению здоровья, говорят клиницисты Американского общества питания. Последние исследованияЧитать далее »

Кофе больше друг, чем враг – продолжение бесконечной дискуссии

15 марта 2010 Здоровье и кофе

Горячие дебаты на тему пользы или вреда кофе ведутся уже не одно десятилетие. На очередном заседании американской ассоциации по борьбе с заболеваниями сердца (American Heart Association – АНА) был сделан доклад, который явно улучшит настроение любителям побаловать себя на протяжении дня несколькими чашечками ароматного бодрящего напитка. Кофе не провоцирует атеросклероз (в чем ранее его обвиняли), и способен предотвращать развитие диабетаЧитать далее »

Чем полезен кофе

12 марта 2010 Здоровье и кофе

Кофе – это не только вкусный и тонизирующий напиток. Многие ученые в последнее время все чаще высказываются о его полезности для организма. Правда, все же сходятся на том, что употребление кофе должно быть умеренным. Этой заметкой мы начинаем серию статей о полезности этого напитка.

Микро- и макроэлементы, входящие в состав кофе помогают обеспечивать жизнедеятельность организма. Так, например, железо способствует выработкеЧитать далее »

Как пить кофе с умом

11 марта 2010 Здоровье и кофе

Каждый из нас не один раз сталкивался с желанием перебороть утреннюю сонливость или вечернюю дремоту. Для того чтобы взбодриться, мы уже по привычке тянемся к стакану крепкого чая или чашечке кофе. Эффект достигается благодаря содержащемуся в этих напитках веществу — кофеину. Так что же это за вещество и как оно в действительности воздействует на наш организм?

Кофеин это алкалоид, который содержится в листьях чая (до 4%), семенах кофеЧитать далее »

Шведские врачи советуют курильщикам пить чай и кофе

4 марта 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Рано или поздно у заядлых курильщиков возникают заболевания кровеносных сосудов, сопровождающиеся ухудшением их эластичности и проходимости. Все это сказывается на общем состоянии здоровья курильщика и проявлением характерных симптомов. Врачи из Каролинского Института /Швеция/, изучая данную проблему, рекомендуют заядлым курильщикам регулярно употреблять кофе и чай, которые защищают мозг от кровоизлияния и укрепляют артерии.

Читать далее »

Кофеин ухудшает кратковременную память

3 марта 2010 Здоровье и кофе

В журнале Behavioural Psychology опубликована статья доктора Валери Леск о вредном воздействии кофеина на кратковременную память.

Напиток усиливает внимание и бдительность, но в то же время угнетает кратковременную память. В итоге человек не может вспомнить и произнести даже те слова, которые хорошо знает.

Тем не менее, по словам доктора, такое негативное влияние кофеина проявляется далеко не у всех людей и у некоторых память может дажеЧитать далее »

Кофе заботится о мужском здоровье

1 марта 2010 Здоровье и кофе

Употребление кофе может помочь сократить риск развития рака предстательной железы.

Сотрудники Гарвардской медицинской школы выяснили, что у любителей кофе на 60% реже образуются агрессивные злокачественные опухоли в простате, чем у тех, кто предпочитает другие напитки.

Наблюдение за 50 тысячами мужчин, которое велось с 1986 по 2006 годы, показало, что при регулярном потреблении кофе снижаются уровень сахара в крови и концентрацияЧитать далее »

Кофе помогает бороться с сонливостью

24 февраля 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследователи установили, что сочетание кофеина и коротких перерывов для сна лучше всего помогает работникам ночных смен бороться с сонливостью.

Этот вывод основан на результатах эксперимента на добровольцах, который проводился в лабораторных условиях, напоминающих ночное дежурство, и длился 4 ночи, пишет «Dietolog».

Чашка крепкого кофе, перерывы для короткого сна и сочетание двух этих мер приводили к уменьшению сонливости.Читать далее »