Записи рубрики: Другие новости
-
История эспрессо
29 мая 2023 Другие новости
-
Фантастические кофеварки для домашнего приготовления эспрессо, могут сравниться со стоимостью портативного компьютера. Это не удивительно: они жарят, мелят, очищают и готовят кофе.
А началось все в 1900 году, когда итальянский предприниматель Луиджи Беззера, использовал паровое давление, чтобы заставить воду течь через спрессованный молотый кофе, удерживаемый фильтрами. «Espresso» дословно означает »спрессованный». Что же послужилоЧитать далее »
-
Чайная посуда из исинской глины
26 мая 2023 Другие новости
-
Главная причина необычайной популярности чайников из исинской глины — это превосходное качество исходного материала. Пурпурная глина не влияет на аромат и вкус завариваемого чая, она способна впитывать чайный настой, благодаря чему чайники, которые использовались долгое время, обладают способностью отдавать аромат простому кипятку. Чай, заваренный в чайнике из исинской глины, остывает достаточно медленно, а ручка чайника неЧитать далее »
-
Современные энергетические напитки и пуэр
18 мая 2023 Другие новости
-
Огромное распространение получили в последнее время так называемые энергетические напитки. Они сравнительно недавнее изобретение человечества. Может показаться, что они являются, чуть ли не панацеей для тех, кто нуждается в заряде бодрости и дополнительных силах. Например, студенты во время сессии, спортсмены с плотным тренировочным графиком, сотрудники офисов в период сдачи отчетов и постоянные посетители ночных клубов.
ОднакоЧитать далее »
-
Зависимость между кофе и типом характера
17 мая 2023 Другие новости
-
Молотый кофе без сахара
У вас сильный характер, вы не боитесь ответственности и не стесняетесь своих ошибок.Молотый кофе с сахаром
Вы очень долго принимаете решения, нуждаетесь в поддержке. Очень часто вы готовы пожертвовать своими интересами ради других, однако потом долго жалеете об этом.Кофе с пенкой
У вас над разумом преобладают чувства, вы имеете доброе сердце и открытую душу, а также цените в людях честность.Растворимый кофе
Читать далее » -
Почему вождение — это увлекательно: преимущества вождения и как оно влияет на наши эмоции
17 мая 2023 Другие новости
-
Вождение — это не только способ передвижения, но и прекрасный способ расслабиться и насладиться процессом. Вождение может быть увлекательным и приятным, и в этой статье мы рассмотрим, почему это так.
Читать далее » -
Котик, туфля и стакан с кофе: самые креативные упаковки бьюти-средств
16 мая 2023 Другие новости
-
Средства для ухода за волосами, кожей лица и тела
Многие бренды выбирают для уходовых средств минималистичный, но яркий цвет. Например, Elemis для коллекции Superfood использовал оттенок фуксии, а Sesderma для линии с липосомами и витамином С — цвет сочного апельсина. Как правило, забавные рисунки украшают упаковки тканевых масок для лица. К примеру, на новой увлажняющей маске Cafe Mimi красуется огурец в кепке, а корейская маска Professor SkingoodЧитать далее » -
Что такое нитро кофе?
12 мая 2023 Другие новости
-
В состав нитро кофе входит натуральный кофе, вода и азот. Методика приготовления — классический вариант кофе холодного заваривания (cold brew). Свежемолотый кофе заливают специально подготовленной питьевой водой и настаивают несколько часов. Затем фильтруют и насыщают азотом с помощью специальной установки, которую используют, в том числе, для охлаждения напитка.
Азот — инертный газ, абсолютно безопасный для человека. Азот насыщаетЧитать далее »
-
Стоит ли проводить обучение гостей в кофейне
11 мая 2023 Другие новости
-
Создаём доверительные отношения с гостями, продвигаем спешелти культуру, увеличиваем продажи зерна.
В 2016 году мы открыли первую кофейню Tasty Coffee в Ижевске, городе с населением 660 000 человек. Оказалось, продавать и продвигать действительно вкусный кофе не так просто.
За три года потребление альтернативы в кофейнях Tasty Coffee увеличилось в пять раз из расчёта на одну кофейню. Гостям стали более понятны дескрипторы, а их выбор стал болееЧитать далее »
-
Дровяной обжиг чайной посуды
5 мая 2023 Другие новости
-
В древнем Китае особое внимание при производстве посуды уделялось обжигу керамики. В наше время современные мастера продолжают работать с дровяными печами, как с живым инструментом, результат обжига в которых всегда непредсказуем. Керамическое изделие получается удивительно органичным благодаря обжигу при очень высоких температурах, где в процессе горения оседает летящая зола. Дровяной обжиг является одним из самых сложныхЧитать далее »
-
Как выбрать молоко в кофейню?
4 мая 2023 Другие новости
-
В большинстве кофеен самые продаваемые позиции – латте, капучино и флейт уайт. Эти напитки состоят из двух компонентов: эспрессо и молоко. И от того, как они будут сочетаться друг с другом, зависит вкус конечного продукта.
Рассмотрим макронутриенты коровьего молока:1. Белки (казеин и сывороточные белки)
2. Жиры
3. Углеводы (лактоза)В совокупности эти компоненты создают его плотность, текстуру и конечный вкус. Подробнее рассмотримЧитать далее »
Комментарии