Архив октября 2013 года

«Подвесить» вам кофе?

3 октября 2013 Новости о кофе

Кофе — великий напиток, и с этим могут поспорить только истинные поклонники чая. Но мы не ставим перед собой цель сравнивать эти два поистине достойных напитка, скорее, хотим рассказать вам о месте в Тюмени, где теперь можно в полной мере насладиться действительно хорошим кофе и потрясающим чаем.
О том, как понять — хороший кофе или плохой, что означает «альтернативный способ» варки этого напитка, и зачем «подвешивают» кофе —Читать далее »

Стал известен идеальный рецепт кофе

3 октября 2013 Рецепты

На площади Рынок во Львове состоялся Фестиваль кофе. Гости мероприятия могли попробовать и купить кофе различных сортов, угоститься десертами и кофейными коктейлями. Всемирно известный бариста Вадим Грановский научил львовян правильно готовить идеальную кофе и поделился рецептами.

«Для приготовления кофе в турке, нужно выбрать медную, серебряную или глиняную посуду. Лучше брать арабику средней прожарки, молоть ееЧитать далее »

Если вы зевнёте рядом с этим автоматом, он нальёт вам бесплатного кофе

2 октября 2013 Новости о кофе

Голландский производитель кофе Douwe Egberts провёл интересную рекламную кампанию под названием «Bye Bye Red Eye» («Прощайте, красные глаза»). В рамках акции в международном аэропорту имени О. Р. Тамбо, что недалеко от Йоханнесбурга, был установлен необычный торговый автомат, награждающий горячим бесплатным кофе тех, кто зевал.

Расчёт кампании был прост: именно в аэропорту больше всего усталых людей, которым требуется взбодриться. РекламныйЧитать далее »

Как выбрать правильный кофе

2 октября 2013 Новости о кофе

Многие россияне начинают свое утро с чашечки кофе, но если одни предпочитают крепкий и бодрящий напиток, другие ценят в кофе мягкий вкус и легкий аромат.

На Руси кофе появился в XVII веке, при царе Алексее Михайловиче. Правда, пили его не для удовольствия, а как лекарство. Петр I распробовал кофе еще во время жизни в Голландии, но привить к нему любовь соотечественников не смог — народ из-за неприятия к самому императору считал его чуть лиЧитать далее »

10 причин отказаться от кофе

1 октября 2013 Здоровье и кофе

В течение долгих рабочих часов хочется немного отвлечься, отдохнуть, зарядиться бодростью. Конечно, никак не обойтись без чашечки кофе. А потом еще одной. И еще.

На самом деле, вам нужен не кофеин. Кофемания – часть офисной культуры. Пойти попить кофе с коллегами или сбегать в кофейню за заветным стаканчиком с крышкой – ежедневный ритуал большинства офисных сотрудников. А начальство избавлено от этих забот: для пробежек за заветнымЧитать далее »

Кофеин нарушает фазу глубокого сна и препятствует развитию мозга подростков

1 октября 2013 Здоровье и кофе

Ученые из Швейцарии не на шутку встревожены: оказалось, что кофеин, входящий в состав газированных напитков, тормозит развитие мозга в подростковом возрасте. Причина в том, что кофеин лишает человека глубокого сна, который очень важен в процессе развития мозга. Постоянные недосыпания грозят развитием шизофрении, появлением тревоги и расстройств личности. Беспокойство ученых вызвали результаты экспериментов на мышах.

По словамЧитать далее »